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| Marchio: | RENZE |
| Numero modello: | Benzoato di sodio |
| MOQ: | 1000kilograms |
| prezzo: | USD 1.1-1.6/KG |
| Termini di pagamento: | , L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacità di fornitura: | 100tons/mese |
Principali vantaggi per le bevande:
✔ Protezione a spettro ampio Inibisce la crescita di lieviti, muffe e batteri
✔ Efficacia dipendente dal pH
✔ Stabile in termini di calore, mantiene la funzionalità durante la pastorizzazione
✔ Etichetta pulita Risponde alle norme mondiali di sicurezza alimentare
2.Specificazioni tecniche del benzoato di sodio
| Parametro | Benzoato di sodio in polvere | Benzoato di sodio granulare | Metodo di prova |
| Codice del prodotto | RZ-SB-P100 | RZ-SB-G150 | - |
| Forma fisica | Polvere fine | Granuli a flusso libero | Visuale |
| Dimensione delle particelle | 90% < 100 μm | 00,5-1,2 mm | Laser |
| Densità di massa | 00,45-0,55 g/cm3 | 00,65-0,75 g/cm3 | ISO 60 |
| Angolo di riposo | 45-50° | 30-35° | ASTM D6393 |
| Livello di polvere | Altezza | Molto basso | Test di Heubach |
| Flussibilità | Poveri. | Eccellente. | Indice Carr |
| Solubilità (20°C) | 62-67 g/100 ml | 62-67 g/100 ml | USP <911> |
| Tasso di dissoluzione | Rapido (< 1 min) | Moderato (2-3 minuti) | Visuale |
| Contenuto di umidità | ≤ 1,0% | ≤ 0,8% | Karl Fischer |
| Purezza | ≥ 99,5% | ≥ 99,5% | USP <211> |
3.Renze benzoato di sodio - principali applicazioni alimentari
Conservazione delle bevande
✅ Bevande gassate
✅ Succhi di frutta e nettari
✅ Acque aromatizzate e bevande sportive
Alimenti trasformati
✅ Salse e condimenti
✅ Prodotti in salamoia
✅ Marmellate e conserve
Alternative lattierocasearie
✅ Bevande a base vegetale
✅ Yogurt senza latticini
Applicazioni speciali
✅ Cibi pronti da mangiare
✅ Riempimento da forno
❓ "Qual è il livello di utilizzo ottimale per le bevande analcoliche gassate?"
→ Si raccomanda lo 0,03-0,05% perché:
✔ Inibisce completamente i lieviti e le muffe
✔ Non influisce sulla carbonatazione
✔ Mantiene l'integrità del sapore per oltre 12 mesi
Nota: deve essere adeguato in base al livello di Brix - zucchero più elevato richiede +0,01%
❓ "Qual è la vostra soluzione per una distribuzione uniforme nelle salamoie?"
→ Utilizzare il nostro modulo granulare perché:
✔ Si dissolve progressivamente durante la lavorazione
✔ Previene i "punti caldi"
✔ Consente il rilascio in fasi in salamoia per più giorni
❓ "La pastorizzazione influenza l'efficacia del benzoato di sodio?"
→ Profilo di stabilità termica:
• Stabile fino a 150°C per brevi periodi
• Nessuna degradazione durante la lavorazione HTST
• 25% più efficace quando viene aggiunta la pre-pastorizzazione
4.Il nostro servizio
1. Esportano da più di 15 anni
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