|
| หมายเลขรุ่น: | มะพร้าวผึ่งไขมันต่ำ |
| ขั้นต่ำ: | 1,000 กิโลกรัม |
| ราคา: | USD 2.5-4/kg |
| คุณสมบัติ | มูลค่า |
|---|---|
| ชื่อ | พูนมะเขือเทศแห้ง |
| รายละเอียด | มะเขือเทศแห้งที่มีไขมันน้อย |
| อายุการใช้ | 24 เดือน |
| เกรด | เกรดอาหาร |
| ตัวอย่าง | มี |
| การเก็บรักษา | สถานที่แห้งเย็น |
| สี | สีขาว |
| ปริมาตร | รายละเอียด | วิธีการทดสอบ |
|---|---|---|
| ชื่อสินค้า | ผงมะเขือเทศแห้งที่มีไขมันต่ํา ที่ให้น้ําหวานตามสั่ง | - |
| ลักษณะ | สีขาวถึงสีขาวเกือบ ไม่มีสารต่างชาติ | ภาพ |
| แบบ | ผงละอองละออง | ภาพ |
| ปริมาณความชื้น | ≤ 3,0% | กราฟิเมตร |
| ปริมาณไขมัน | 40-45% (ไขมันต่ํา) | การสกัด Soxhlet |
| น้ําตาลรวม | สามารถปรับแต่งได้ (เช่น 20-40%) | HPLC |
| ตัวเลือกของยาหวาน | ซูคราโลส, สเตเวีย, อีริทริทอล, อัลลูโลส, มอนกฟรุท, หรือผสมผสานตามสั่ง | - |
| โปรตีน | ≥ 5.0% | คีลดาล |
| สายใย (อาหาร) | ≥ 12.0% | เอ็นไซเมทริค-กรีวิเมตร |
| เนื้อที่เถ้า | ≤ 2,0% | กราฟิเมตร (การเผาไหม้) |
| ขนาด Mesh (ขนาดอนุภาค) | สามารถปรับแต่งได้ (ตัวอย่างเช่น ขนาดละเอียด: 2-4 มม, ขนาดกลาง: 4-6 มม, ขนาดหยาบ: 6-8 มม) | การวิเคราะห์กรอง |
| อายุการใช้ | 12 เดือนในบรรจุสินค้าเดิมในสภาพเย็นแห้ง | - |
| การบรรจุ | กระเป๋าพอลีเอเธลีนขนาดอาหาร 10 กิโลกรัม / 25 กิโลกรัม ภายในกล่องกระดาษ | - |
| การรับรอง | สอดคล้องกับ FSSC 22000, ISO 9001, FDA, มาตรฐานสหภาพยุโรป | - |
| สภาพการเก็บรักษา | เก็บไว้ในที่เย็น (< 20 °C/ 68 °F) และแห้ง (RH < 65%) หลีกเลี่ยงแสงแดดตรง | - |
| ประเทศกําเนิด | ฟิลิปปินส์ / ศรีลังกา / อินโดนีเซีย (ระบุตามความจําเป็น) | - |
