Marchio: | Renze |
MOQ: | 1000 chilogrammi |
prezzo: | CN¥35.74-71.48/kilograms |
Renze Lecitina di Soia in Polvere per Uso Alimentare è un emulsionante e potenziatore nutrizionale di alta qualità e versatile, derivato da soia non OGM. Ideale per panetteria, pasticceria, latticini e integratori alimentari, migliora la consistenza, prolunga la durata di conservazione e aumenta l'assorbimento dei nutrienti. La polvere rigorosamente raffinata di Renze garantisce un'elevata purezza, un'eccellente dispersibilità e un gusto neutro, rendendola perfetta per la produzione alimentare a etichetta pulita. Che si tratti di uso industriale o di applicazioni alimentari funzionali, la nostra lecitina di soia in polvere offre prestazioni costanti supportando la salute del cuore e del cervello. Scegli Renze per una soluzione di ingredienti naturale, affidabile e multifunzionale.
Renze Lecitina di Soia in Polvere per Uso Alimentare – Specifiche
Renze Lecitina di Soia in Polvere – Applicazioni principali
✔ Panetteria e Pasticceria – Migliora l'elasticità dell'impasto, previene l'attaccamento e migliora la consistenza di pane, torte e cioccolatini.
✔ Latticini e Bevande – Agisce come emulsionante naturale in latte in polvere, panna e bevande istantanee.
✔ Integratori alimentari – Supporta la salute del cervello e del cuore in capsule, compresse o alimenti funzionali.
✔ Alimenti pronti – Stabilizza condimenti, salse e noodles istantanei per una migliore consistenza.
✔ Prodotti farmaceutici – Utilizzato come eccipiente nei sistemi di rilascio dei farmaci.
Vantaggi del prodotto
✅ Elevata purezza – ≥95% di fosfolipidi per un'emulsione superiore.
✅ Etichetta pulita – Non OGM, gusto neutro e privo di solventi.
✅ Versatile – Solubile sia in acqua che in olio, ideale per formulazioni diverse.
✅ Potenziatore di nutrienti – Aumenta la biodisponibilità delle vitamine liposolubili (A, D, E, K).
✅ Durata di conservazione prolungata – Riduce l'ossidazione e migliora la stabilità del prodotto
Domande e risposte per Renze Lecitina di Soia in Polvere
1️⃣ Informazioni generali sul prodotto
Q: Cos'è la lecitina di soia in polvere?
A: Un emulsionante naturale derivato dalla soia, ricco di fosfolipidi. La polvere di Renze è per uso alimentare, non OGM e migliora la consistenza/nutrizione in molteplici applicazioni.
Q: È privo di allergeni?
A: Contiene soia (allergene), ma raffinato per ridurre al minimo le impurità. Per opzioni prive di allergeni, considerare la lecitina di girasole (personalizzabile su richiesta).
2️⃣ Benefici funzionali
Q: Come migliora i prodotti da forno?
A: Lega acqua/olio, previene l'indurimento e assicura una miscelazione uniforme per pane/torte più morbidi.
Q: Perché usarlo negli integratori?
A: Aumenta l'assorbimento di nutrienti liposolubili (ad esempio, curcumina, omega-3) e supporta la salute cognitiva.
3️⃣ Tecnici e sicurezza
Q: Qual è la durata di conservazione?
A: 24 mesi se conservato in un luogo fresco e asciutto (<25°C).
Q: È conforme agli standard FDA/UE?
A: Sì, conforme a FDA GRAS, additivo alimentare UE (E322) e FSSC 22000.
4️⃣ Personalizzazione
Q: Posso richiedere dimensioni specifiche delle particelle?
A: Sì! Disponibile in 80–200 mesh; micronizzazione più fine per applicazioni di nicchia (ad esempio, spray).
Q: Offrite opzioni biologiche o certificate Halal?
A: Sì, sono disponibili certificazioni biologiche e Halal/Kosher (si applica MOQ).