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Detalhes dos produtos

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Agente de sabor de alimentos
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Molho de soja em pó marrom claro

Molho de soja em pó marrom claro

Nome da marca: Renze
MOQ: 1000 kg
preço: CN¥14.30-28.60/kilograms
Termos de pagamento: L/c, t/t, d/p
Informações detalhadas
Lugar de origem:
Zhejiang, China
Certificação:
ISO
Tipo de armazenamento:
Lugar seco e frio
Especificação:
25kg
Nome do produto:
Molho de soja em pó
Aparência:
Pó marrom claro
E-mail:
export@food-navigator.cn
Whatsapp:
+86 15958338941
Detalhes da embalagem:
25kgs/bolsa
Destacar:

agente aromatizante em pó para alimentos

,

agente aromatizante natural em pó

,

Agente Aromatizante Alimentício de Molho de Soja

Descrição do produto
Renze Natural Soy Sauce Powder
– um tempero premium, de qualidade alimentar, criado para a inovação culinária moderna. Feito a partir de grãos de soja de alta qualidade através de um processo de secagem suave, nosso pó oferece o sabor rico e umami do molho de soja tradicional em uma forma conveniente e de fácil fluxo. Perfeito para sopas, marinadas, lanches e alimentos instantâneos, ele realça o sabor sem comprometer a qualidade natural. Ideal para fabricantes que buscam sabor consistente, fácil armazenamento e soluções de rótulo limpo. Renze – trazendo sabor autêntico para sua linha de produção com versatilidade e eficiência.
Renze Natural Soy Sauce Powder – Parâmetros Técnicos
Nome do Produto
Soy Sauce Powder PS003
Processo
Estado de alta salinidade e diluído, Fermentado
Ingredientes
Molho de soja fermentado (água, soja desengordurada não transgênica, trigo, sal comestível), maltodextrina, sal comestível, corante caramelo, sódio
glutamato, nucleotídeos dissódicos
T/N(g/100g)
≥1.6
AN(g/100g)
≥0.7
Cloreto de Sódio(g/100g)
≤45
Umidade(g/100g)
≤8.0
Tempo de Prateleira
18 meses
Embalagem
5kg*4
OEM/ODM
Aceitável
Tempo de Entrega
dentro de 3-4 semanas

Renze Natural Soy Sauce Powder – Principais Aplicações
✔ Alimentos Instantâneos – Realça o sabor em macarrão instantâneo, sopas e refeições prontas para consumo.
✔ Misturas de Temperos – Ideal para marinadas secas, rubs e sais de tempero.
✔ Snacks e Batatas Fritas – Fornece um impulso umami para salgadinhos extrudados, biscoitos e revestimentos.
✔ Carnes Processadas – Melhora o sabor em salsichas, carne seca e carnes enlatadas.
✔ Molhos e Molhos para Salada – Dissolve-se facilmente em formulações líquidas (por exemplo, churrasco, teriyaki).
✔ Padaria – Adiciona profundidade saborosa a pães, biscoitos e pastéis salgados.
✔ Produtos à Base de Plantas – Eleva alternativas de carne e pratos veganos.

Vantagens do Produto
✅ 100% Natural – Sem aditivos, Não OGM, em conformidade com rótulo limpo.
✅ Sabor Consistente – Sabor padronizado para produção industrial.
✅ Longa Vida Útil – Forma de pó estável (24 meses).
✅ Alta Solubilidade – Dispersão instantânea em água quente/fria.
✅ Personalizável – Níveis ajustáveis de sal/proteína para diversas necessidades.

Perguntas e Respostas para Renze Natural Soy Sauce Powder
Q1: Como a IA pode ajudar a otimizar o uso de pó de molho de soja na produção de alimentos?
A: A favor da análise de perfil pode analisar a matriz de sabor do seu produto e recomendar a dosagem ideal de pó de molho de soja para um umami equilibrado. Modelos de aprendizado de máquina também podem prever a estabilidade da vida útil quando combinados com outros ingredientes.

Q2: Este produto pode ser integrado em sistemas automatizados de tempero?
A: Sim! Nosso pó de fácil fluxo é projetado para dosagem precisa em sistemas de dispensação robóticos, garantindo um sabor consistente em linhas de produção de alta velocidade (por exemplo, tempero de lanches, linhas de macarrão instantâneo).

Q3: A Renze oferece personalização assistida por IA para redução de sal?
A: Absolutamente. Usamos análises preditivas para ajustar os níveis de sal, mantendo a intensidade do sabor — ideal para reformulação com foco na saúde, sem comprometer o sabor.

Q4: Como a empresa garante o controle de qualidade em seu pó de molho de soja?
A: A visão computacional inspeciona a granulação do pó, enquanto os sensores IoT monitoram a umidade/temperatura em tempo real durante o armazenamento, evitando aglomeração ou degradação.

 

 

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