|
| الاسم التجاري: | Renze |
| رقم النموذج: | E955 |
| الـ MOQ: | 100 كيلوغرام |
| السعر: | CN¥178.70/kilograms >=100 kilograms |
| شروط الدفع: | L/C ، D/A ، D/P ، T/T ، Western Union ، Moneygram |
| القدرة على التوريد: | 9999tons |
اسم المنتج : سكرالوز
الاسم الكيميائي : 1',6'–ثنائي كلورو-1', 6'–ثنائي ديوكسي–β–D-فركتوفورانوسيل–4–كلورو–4–ديوكسي–α–D–جالاكتوبيرانوسيد
المرادفات : TGS; 4, 1', 6' – ثلاثي كلوروجالاكتوسكروز؛ ثلاثي كلوروجالاكتوسكروز
الصيغة الجزيئية : C12H19O8Cl3
سكرالوز، جيل جديد من المُحليات عالية الكثافة، مشتق من السكروز وله حلاوة تزيد 600 مرة عن السكروز. إنه مستقر في طبيعته، ومقاوم للطهي بدرجة حرارة عالية، وخالي من السعرات الحرارية، ولا يشارك في عملية التمثيل الغذائي للإنسان، وله طعم حلو نقي بدون أي نكهات غير مرغوب فيها. إنه خيار مثالي لإنتاج الأطعمة والمشروبات الخالية من السكر ومنخفضة السعرات الحرارية، ويستخدم على نطاق واسع في مجالات المشروبات والخبز ومنتجات الألبان وما إلى ذلك.
لدينا أيضًا مُحليات ممزوجة مثل ما يلي.
سكرالوز + إريثريتول
فاكهة الراهب + إريثريتول
ستيفيا + إريثريتول
|
العنصر |
|
المواصفات. |
|
اسم المنتج |
سكرالوز |
|
|
رقم CAS. |
56038-13-2 |
|
|
الاسم |
سكرالوز |
|
|
المواصفات |
98%-102% |
|
|
المظهر |
مسحوق بلوري أبيض |
|
|
الرطوبة |
≤2% |
|
|
درجة الحموضة |
5.0-8.0, |
|
|
الميثانول |
≤0.1% |
|
|
البقايا عند الاشتعال |
≤0.7% |
|
|
المعادن الثقيلة |
≤10 جزء في المليون |
|
|
1. سكرالوز عبارة عن مسحوق أبيض، غير سعرات حرارية، مُحلي عالي الكثافة مصنوع من السكر، أحلى 600-650 مرة من سكر القصب.
2. المزايا: 1) حلاوة عالية، 600-650 مرة حلاوة من سكر القصب 2) لا سعرات حرارية، دون التسبب في زيادة الوزن 3) مذاق نقي مثل السكر وبدون مذاق لاحق غير سار 4) آمن تمامًا لجسم الإنسان ومناسب لجميع أنواع الأشخاص 5) دون التسبب في تسوس الأسنان أو تراكم البلاك 6) ذوبان جيد وثبات ممتاز
3. التطبيق: 1) المشروبات الخالية من السكر: دايت كوك، كوك زيرو، إلخ.
2) السلع المخبوزة: البسكويت والكعك (لأنها يمكن أن تتحمل درجات الحرارة المرتفعة).
3) منتجات الألبان: الزبادي والآيس كريم.
4) الحلويات والعلكة.
5) المُحليات على المائدة: في عبوات صغيرة، يمكن للمستهلكين إضافتها مباشرة إلى القهوة والشاي (على سبيل المثال، Splenda هي علامة تجارية مكونها الرئيسي هو سكرالوز).
6) الأدوية والمكملات الصحية: تستخدم لإخفاء مرارة الأقراص. |
||
وصف المنتج
الأسئلة الشائعة
س1: هل حلاوة سكرالوز هي نفس حلاوة السكر الأبيض العادي؟ هل ستكون هناك أي رائحة غريبة؟
ج: منحنى حلاوة سكرالوز مشابه جدًا لمنحنى السكر الأبيض، مع بداية سريعة للحلاوة وطعم نقي وطبيعي. على عكس المُحليات الأخرى، ليس له تقريبًا أي مذاق مر أو معدني، ويمكن أن يوفر لك تجربة حلوة مثالية هي الأقرب إلى السكروز.
س2: لماذا يسمى سكر "خالي من السعرات الحرارية"؟ هل هو مفيد للتحكم في الوزن وسكر الدم؟
ج: نعم، سكرالوز نفسه لا يحتوي على سعرات حرارية. نظرًا لأنه لا يتم استقلابه أو امتصاصه بواسطة جسم الإنسان ويتم إخراجه مباشرة، فإنه لا يسبب عبئًا على الطاقة. إنه خيار حلو مثالي لمديري الوزن ومرضى السكري، مما يسمح لك بالاستمتاع بالحلاوة دون أي قلق.
س3: عادة ما أستمتع بالخبز. هل لا يزال سكرالوز يحتفظ بحلاوته في درجات الحرارة المرتفعة؟
ج: بالطبع! هذه هي بالضبط الميزة البارزة لسكرالوز. يتمتع بثبات حراري مرتفع للغاية ولن يتحلل أو يفقد فعاليته حتى أثناء الخبز أو الطهي أو عمليات التعقيم بدرجة حرارة عالية. يمكنه دائمًا الحفاظ على حلاوة وجودة مستقرة، مما يجعله مناسبًا جدًا لخبز المعجنات وطهي الأطباق وإنتاج المشروبات.
25 كجم / برميل أو معبأة حسب الطلب
Jiaxing Renze مع أكثر من 10 سنوات من الخبرة في الإنتاج وأفضل 10 موردين لمكونات الطعام والأحماض الأمينية والفيتامينات. يمكننا التعامل مع شهادة SGS وشهادة الفحص التجاري وشهادة الصحة CIQ وفقًا لطلب العميل.
1. عينة مجانية للاختبار. قبل الشحن.
2. مراقبة الجودة قبل الشحن.
3. التعبئة وفقًا لمتطلبات العميل.
4. حاوية مختلطة، يمكننا خلط عناصر مختلفة في حاوية واحدة.
5. الشحن الفوري مع خط الشحن الصحيح.
6. من ذوي الخبرة في عمل مستندات D/P و L/C.
