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| Nom De La Marque: | Renze |
| Numéro De Modèle: | E955 |
| Nombre De Pièces: | 100 kilogrammes |
| Prix: | CN¥178.70/kilograms >=100 kilograms |
| Conditions De Paiement: | L / C, D / A, D / P, T / T, Western Union, Moneygram |
| Capacité D'offre: | 9999TONS |
Nom du produit : Sucralose
Nom chimique : 1',6'–Dichloro-1', 6'–didéoxy–β–D-fructofuranosyl–4–chloro–4–déoxy–α–D–galactopyranoside
Synonymes : TGS ; 4, 1', 6' – Trichlorogalactosucrose ; Trichlorogalactosucrose
Formule moléculaire : C12H19O8Cl3
La sucralose, une nouvelle génération d'édulcorant de haute intensité, est dérivée du saccharose et a un pouvoir sucrant 600 fois supérieur à celui du saccharose. Elle est stable en nature, résistante à la cuisson à haute température, est sans calorie, ne participe pas au métabolisme humain et a un goût sucré pur sans aucun arrière-goût. C'est un choix idéal pour la production d'aliments et de boissons sans sucre et à faible teneur en calories, et est largement utilisée dans les domaines des boissons, de la pâtisserie, des produits laitiers, etc.
Nous avons également des édulcorants mélangés comme suit.
Sucralose + Érythritol
Fruit de moine + Érythritol
Stévia + Érythritol
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Article |
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Spéc. |
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Nom du produit |
Sucralose |
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N° CAS |
56038-13-2 |
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Nom |
Sucralose |
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Spécification |
98%-102% |
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Apparence |
Poudre cristalline blanche |
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Humidité |
≤2% |
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PH |
5.0-8.0, |
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Méthanol |
≤0.1% |
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Résidu sur ignition |
≤0.7% |
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Métaux lourds |
≤10ppm |
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1. La sucralose est une poudre blanche, sans calorie, un édulcorant de haute intensité fabriqué à partir de sucre, 600 à 650 fois plus sucré que le sucre de canne.
2. Avantages : 1) Forte douceur, 600-650 fois plus sucré que le sucre de canne 2) Sans calorie, sans prise de poids 3) Goût pur comme le sucre et sans arrière-goût désagréable 4) Absolument sans danger pour le corps humain et adapté à tous les types de personnes 5) Sans provoquer de caries ou de plaque dentaire 6) Bonne solubilité et excellente stabilité
3. Application : 1) Boissons sans sucre : Diet Coke, Coke Zero, etc.
2) Produits de boulangerie : biscuits, gâteaux (car ils peuvent résister aux températures élevées).
3) Produits laitiers : yaourts, glaces.
4) Bonbons, chewing-gums.
5) Édulcorants de table : En petits paquets, les consommateurs peuvent les ajouter directement au café et au thé (par exemple, Splenda est une marque dont l'ingrédient principal est la sucralose).
6) Médicaments et compléments alimentaires : Utilisés pour masquer l'amertume des comprimés. |
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Description du produit
FAQ
Q1 : La douceur de la sucralose est-elle la même que celle du sucre blanc ordinaire ? Y aura-t-il une odeur étrange ?
R : La courbe de douceur de la sucralose est très similaire à celle du sucre blanc, avec une apparition rapide de la douceur et un goût pur et naturel. Contrairement aux autres édulcorants, elle n'a presque pas d'arrière-goût amer ou métallique et peut vous offrir une expérience sucrée parfaite qui est la plus proche de celle du saccharose.
Q2 : Pourquoi l'appelle-t-on sucre « sans calorie » ? Est-ce utile pour contrôler le poids et la glycémie ?
R : Oui, la sucralose elle-même ne contient pas de calories. Parce qu'elle n'est pas métabolisée ou absorbée par le corps humain et est directement excrétée, elle ne cause pas de fardeau énergétique. C'est un choix sucré idéal pour les personnes qui gèrent leur poids et les patients diabétiques, vous permettant de profiter de la douceur sans aucun souci.
Q3 : J'aime généralement cuisiner. La sucralose peut-elle encore conserver sa douceur à des températures élevées ?
R : Bien sûr ! C'est précisément l'avantage important de la sucralose. Elle a une stabilité thermique extrêmement élevée et ne se décomposera pas et ne perdra pas son efficacité, même pendant les processus de cuisson, de cuisson ou de stérilisation à haute température. Elle peut toujours maintenir une douceur et une qualité stables, ce qui la rend très adaptée à la pâtisserie, à la cuisine de plats et à la production de boissons.
25KG/tambour Ou emballé selon les besoins
Jiaxing Renze avec plus de 10 ans d'expérience en production et le TOP 10 des fournisseurs d'ingrédients alimentaires, d'acides aminés, de vitamines. Nous pouvons gérer le certificat SGS, le certificat d'inspection commerciale et le certificat de santé CIQ selon la demande du client.
1. échantillon gratuit pour le test. avant l'expédition.
2. Contrôle de la qualité avant l'expédition.
3. Emballage selon les exigences du client.
4. Conteneur mixte, nous pouvons mélanger différents articles dans un seul conteneur.
5. Expédition rapide avec la bonne ligne d'expédition.
6. Expérimenté dans la fabrication de documents D/P et L/C.
