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| Nom De La Marque: | RENZE |
| Numéro De Modèle: | Émulsifiant |
| Nombre De Pièces: | 1000 kilogrammes |
| Prix: | CN¥10.71-19.99/kilograms |
| Conditions De Paiement: | L / c, d / a, d / p, t / t |
| Capacité D'offre: | 9999TONS |
Q6:Quelles améliorations le GML peut-il apporter aux produits laitiers ou aux boissons à base de plantes ?
Texture ultra-lisse : Grâce à son excellente capacité d'émulsification, il obtient une texture incroyablement lisse et riche. Prolonger la saveur fraîche : Retarder efficacement le rancissement et la détérioration de la saveur causés par la reproduction microbienne, garantissant que le produit conserve un goût "frais" tout au long de sa durée de conservation.
Q7 : Quelles sont les caractéristiques uniques du GML Renze en matière d'émulsification par rapport aux autres émulsifiants courants ?
R3 : Le GML Renze a une stabilité d'émulsion supérieure et peut former des particules d'émulsion plus petites et plus stables. Dans le domaine de la boulangerie, le GML peut avoir des interactions spécifiques avec l'amidon et les protéines, non seulement en émulsionnant, mais aussi en empêchant efficacement la rétrogradation et le vieillissement de l'amidon, en gardant le pain moelleux. Son effet est généralement plus complet que celui des monoglycérides ordinaires.
