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| Markenname: | RENZE |
| Modellnummer: | Emulgatoren |
| MOQ: | 1000 Kilogramm |
| Preis: | CN¥10.71-19.99/kilograms |
| Zahlungsbedingungen: | L/c, d/a, d/p, t/t |
| Versorgungsfähigkeit: | 9999tons |
Q6:Welche Verbesserungen kann GML für Milchprodukte oder pflanzliche Getränke bringen?
Ultimative glatte Textur: Mit seiner hervorragenden Emulgierfähigkeit erzielt es eine unglaublich glatte und reichhaltige Textur. Verlängern Sie den frischen Geschmack: Verzögert effektiv die durch mikrobielle Vermehrung verursachte Ranzigkeit und Geschmacksverschlechterung und stellt sicher, dass das Produkt während seiner gesamten Haltbarkeit einen "frischen" Geschmack behält.
Q7: Was sind die einzigartigen Eigenschaften von Renze GML bei der Emulgierung im Vergleich zu anderen gängigen Emulgatoren?
A3: Renze GML hat eine überlegene Emulsionsstabilität und kann kleinere und stabilere Emulsionspartikel bilden. Im Bereich des Backens kann GML spezifische Wechselwirkungen mit Stärke und Protein eingehen, nicht nur emulgieren, sondern auch effektiv die Retrogradation und Alterung von Stärke verhindern und das Brot weich halten. Seine Wirkung ist in der Regel umfassender als die von gewöhnlichen Monoglyceriden.
