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| Nombre De La Marca: | RENZE |
| Número De Modelo: | Emulsionantes |
| MOQ: | 1000 kilogramos |
| Precio: | CN¥10.71-19.99/kilograms |
| Términos De Pago: | L/C, D/A, D/P, T/T |
| Capacidad De Suministro: | 9999tons |
P6:¿Qué mejoras puede aportar el GML a los productos lácteos o a las bebidas de origen vegetal?
Textura suave definitiva: Con su destacada capacidad emulsionante, logra una textura increíblemente suave y rica. Prolonga el sabor fresco: Retrasa eficazmente el enranciamiento y el deterioro del sabor causado por la reproducción microbiana, asegurando que el producto mantenga un sabor "fresco" durante toda su vida útil.
P7: ¿Cuáles son las características únicas del GML de Renze en la emulsificación en comparación con otros emulsionantes comunes?
R3: El GML de Renze tiene una estabilidad de emulsión superior y puede formar partículas de emulsión más pequeñas y estables. En el campo de la panadería, el GML puede tener interacciones específicas con el almidón y las proteínas, no solo emulsionando sino también previniendo eficazmente la retrogradación y el envejecimiento del almidón, manteniendo el pan suave. Su efecto suele ser más completo que el de los monoglicéridos ordinarios.
