|
| Marka Adı: | RENZE |
| Model numarası: | Emülgatörler |
| Adedi: | 1000 kilogram |
| Fiyat: | CN¥10.71-19.99/kilograms |
| Ödeme şartları: | L/C, D/A, D/P, T/T |
| Tedarik Yeteneği: | 9999ton |
S6:GML süt ürünlerine veya bitki bazlı içeceklere ne gibi iyileştirmeler getirebilir?
Nihai Pürüzsüz Doku: Üstün emülsifikasyon yeteneği ile inanılmaz derecede pürüzsüz ve zengin bir doku elde eder. Taze lezzeti uzatır: Mikrobiyal üremenin neden olduğu acılaşmayı ve lezzet bozulmasını etkili bir şekilde geciktirerek, ürünün raf ömrü boyunca "taze" bir tat korumasını sağlar.
S7: Diğer yaygın emülgatörlerle karşılaştırıldığında, Renze GML'nin emülsifikasyondaki benzersiz özellikleri nelerdir?
A3: Renze GML, üstün emülsiyon stabilitesine sahiptir ve daha küçük ve daha kararlı emülsiyon partikülleri oluşturabilir. Fırıncılık alanında GML, nişasta ve protein ile özel etkileşimlere sahip olabilir, sadece emülsifiye etmekle kalmaz, aynı zamanda nişastanın gerilemesini ve yaşlanmasını etkili bir şekilde engelleyerek ekmeği yumuşak tutar. Etkisi genellikle sıradan monogliseritlerden daha kapsamlıdır.
