Additifs alimentaires très efficaces : poudre d'acide lactique pour boissons et pâtisserie

Poudre d'acide lactique Renze, le produit polyvalent de l'industrie alimentaire. Elle confère aux boissons et aux bonbons une acidité douce et riche, prolongeant efficacement la durée de conservation des produits carnés et des cornichons. Son exceptionnelle capacité de régulation du pH peut en outre améliorer la saveur et la stabilité globales du produit. Poudre blanche, haute pureté, facile à utiliser, est votre partenaire fiable pour créer des aliments sûrs, délicieux et de haute qualité.

La poudre d'acide lactique Renze est applicable à
1. Industrie alimentaire

• Acidifiants et régulateurs de pH :
• Boissons : Utilisé pour le mélange de boissons pour sportifs, de jus de fruits, de boissons gazeuses, etc., offrant un goût légèrement acidulé.
• Bonbons : Il est utilisé dans la production de bonbons acidulés, tels que les bonbons gélifiés et les bonbons durs, offrant un goût acidulé agréable.
• Produits de boulangerie : En réagissant avec le bicarbonate de soude, il peut être utilisé comme agent levant pour rendre les gâteaux et les biscuits plus moelleux.
• Conservateur et antiseptique
• Produits carnés : tels que saucisses, jambons
• Cornichons, vinaigrettes
• Rehausseur de goût
• Brassage de la bière
• Produits laitiers améliorent sa saveur unique.

2. Cosmétiques et soins personnels

• Il peut être utilisé dans la production de shampooings et de gels douche
• Exfolier, hydrater et améliorer la texture de la peau, estomper la pigmentation et les ridules.

3. Produits pharmaceutiques et soins de santé

• Il est utilisé pour la fabrication de préparations de bactéries lactiques et la régulation de la flore intestinale.

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1. Quelles sont vos conditions de paiement ?

T/T ou L/C, DP, Money Gram, Paypal, etc.

2. Quel est votre délai de livraison ?
Habituellement, nous organiserons l'expédition dans 20 à 30 jours.

3. Qu'en est-il de l'emballage ?
Habituellement, nous fournissons l'emballage en 25 kg/sac ou carton. Bien sûr, si vous avez des exigences particulières à leur sujet, nous vous répondrons.

4. Qu'en est-il de la validité des produits ?
Selon les produits que vous avez commandés.

5. Quels documents fournissez-vous ?
Habituellement, nous fournissons une facture commerciale, une liste de colisage, un connaissement, un certificat d'analyse, un certificat de santé et un certificat d'origine. Si vos marchés ont des exigences particulières, faites-le nous savoir.

6. Quel est le port de chargement ?
Habituellement, Shanghai, Qingdao ou Tianjin.

7. Quelles sont les particularités de la poudre d'acide lactique en termes de saveur ?

La poudre d'acide lactique Renze offre un goût acidulé doux et persistant, avec une texture corsée et non irritante, améliorant efficacement la saveur générale du produit. Cependant, les goûts acides comme l'acide citrique arrivent brusquement et disparaissent rapidement. Cela rend la poudre d'acide lactique particulièrement adaptée aux boissons et aux bonbons qui recherchent une saveur durable et peuvent coexister plus harmonieusement avec d'autres saveurs.

8. Quelle est la fonction principale de la poudre d'acide lactique en tant qu'ingrédient dans les produits de soins de la peau ?

La poudre d'acide lactique Renze son principal avantage réside dans la combinaison des effets de « renouvellement doux de la peau et hydratation en profondeur ». Elle peut favoriser en douceur le renouvellement de la kératine ancienne et morte, résoudre les problèmes de rugosité et de terne, et en même temps retenir l'hydratation et fournir de forts effets hydratants. En faire un choix idéal pour les produits de rajeunissement de la peau.

9. Quels sont les avantages de la poudre d'acide lactique dans la conservation de la viande ?

La poudre d'acide lactique Renze a une forte stabilité et peut assurer la qualité stable de chaque lot de produits. Il est plus pratique à stocker et à transporter. Plus important encore, lorsque la poudre est mélangée à de la poudre sèche, elle est distribuée plus uniformément, ce qui peut atteindre une plus grande efficacité en matière d'anticorrosion et de conservation, et améliorer globalement l'efficacité de la production et la sécurité des produits.

10. La poudre d'acide lactique contribue-t-elle à prolonger la durée de conservation des produits de boulangerie ?

Renze La poudre d'acide lactique peut abaisser en douceur la valeur du pH du produit, créant un environnement défavorable à la croissance des moisissures et des bactéries. L'ajout d'une petite quantité de poudre d'acide lactique aux produits de boulangerie à forte teneur en eau (tels que les garnitures et les sauces à la crème) peut permettre une conservation naturelle, prolongeant efficacement la durée de conservation de 1 à 3 jours, réduisant les pertes, et en même temps sans affecter la saveur d'origine.

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