Marchio: | Renze |
Numero modello: | Beta-carotene |
MOQ: | 100 chilogrammi |
prezzo: | USD 2-3/kg |
Termini di pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
Capacità di fornitura: | 100 tonnellate/mese |
Carotenoidi Alimentari Beta-Carotene 100% Naturale per l'Industria Alimentare
1. Descrizione
Derivato da fonti naturali, il nostro beta-carotene per uso alimentare è un carotenoide ad alta purezza che funge da potente ingrediente nutrizionale e colorante naturale. Come composto provitaminico A, supporta una visione sana, la funzione immunitaria e la protezione della pelle, offrendo al contempo benefici antiossidanti.
2. Specifiche Tecniche del Beta-Carotene
Parametro | Specifica | Metodo di Prova |
Nome del Prodotto | Beta-Carotene 100% Naturale (Grado Alimentare) | Visivo |
CAS No. | 7235-40-7 | - |
Formula Molecolare | C₄₀H₅₆ | - |
Fonte | Estrazione da piante naturali | COA |
Aspetto | Polvere o sospensione rosso-arancio | Visivo |
Purezza | ≥96% | HPLC |
Perdita all'Essiccamento | ≤1.0% | USP<731> |
Metalli Pesanti (come Pb) | ≤3 mg/kg | ICP-MS |
Arsenico (As) | ≤1 mg/kg | ICP-MS |
Piombo (Pb) | ≤1 mg/kg | ICP-MS |
Mercurio (Hg) | ≤0.1 mg/kg | ICP-MS |
Cadmio (Cd) | ≤1 mg/kg | ICP-MS |
Conteggio Totale su Piastra | ≤1.000 CFU/g | ISO 4833-1 |
Lieviti e Muffe | ≤100 CFU/g | ISO 21527 |
E. coli | Negativo | ISO 16649 |
Salmonella | Negativo | ISO 6579 |
Solubilità | Opzioni solubili in olio/disperdibili in acqua | Visivo |
Dimensione delle Particelle (D90) | ≤50μm (per la forma in polvere) | Diffrazione laser |
Durata di Conservazione | 24 mesi | Stabilità accelerata |
Condizioni di Conservazione | Sotto i 25°C, protetto dalla luce |
3. Applicazioni Principali:
*Alimenti e Bevande Funzionali: Agente colorante naturale per succhi, prodotti lattiero-caseari e bevande salutari
*Integratori Alimentari: Precursore della vitamina A per formulazioni per la salute immunitaria e degli occhi
*Nutrizione Sportiva: Supporto antiossidante per stili di vita attivi e recupero dall'esercizio fisico
*Prodotti di Bellezza-Dall'Interno: Promuove una pelle sana e la protezione dai raggi UV
*Nutrizione Infantile: Fortificazione sicura per alimenti e formule per neonati
D: Qual è il principale vantaggio dell'utilizzo del beta-carotene naturale rispetto a quello sintetico?
R: Il nostro beta-carotene 100% naturale è derivato da fonti vegetali e contiene isomeri naturali (tra cui le forme 9-cis e 13-cis) che possono offrire una migliore biodisponibilità e fitonutrienti aggiuntivi rispetto alle versioni sintetiche.
D: Questo prodotto è adatto per formulazioni vegane/vegetariane?
R: Sì, il nostro beta-carotene di origine vegetale è 100% vegano e non contiene ingredienti di origine animale.
D: Quanto è stabile questo beta-carotene in bevande acide?
R: La nostra forma appositamente stabilizzata mantiene ≥90% di potenza in ambienti con pH 3,0-7,5 per 12 mesi se conservata correttamente. Per applicazioni altamente acide (pH <3), raccomandiamo la nostra versione incapsulata.
D: Qual è la stabilità al calore di questo ingrediente?
R: La forma standard è stabile fino a 180°C per la lavorazione a breve termine (≤30 min). Per applicazioni prolungate ad alte temperature (ad esempio, cottura al forno), offriamo una variante termo-stabile.