Nom De La Marque: | Renze |
Numéro De Modèle: | Bêta-carotène |
Nombre De Pièces: | 100 kilogrammes |
Prix: | USD 2-3/kg |
Conditions De Paiement: | L / C, D / A, D / P, T / T, Western Union, Moneygram |
Capacité D'offre: | 100 tonnes/mois |
Caroténoïdes de qualité alimentaire - Bêta-carotène 100% naturel pour l'industrie alimentaire
1. Description
Dérivé de sources naturelles, notre bêta-carotène de qualité alimentaire est un caroténoïde de haute pureté qui sert d'ingrédient nutritionnel puissant et de colorant naturel. En tant que composé provitaminique A, il soutient une vision saine, la fonction immunitaire et la protection de la peau tout en offrant des bienfaits antioxydants.
2. Spécifications techniques du bêta-carotène
Paramètre | Spécification | Méthode d'essai |
Nom du produit | Bêta-carotène 100% naturel (qualité alimentaire) | Visuel |
N° CAS | 7235-40-7 | - |
Formule moléculaire | C₄₀H₅₆ | - |
Source | Extraction de plantes naturelles | COA |
Apparence | Poudre ou suspension rouge-orangé | Visuel |
Pureté | ≥96% | HPLC |
Perte à la dessiccation | ≤1,0% | USP<731> |
Métaux lourds (en Pb) | ≤3 mg/kg | ICP-MS |
Arsenic (As) | ≤1 mg/kg | ICP-MS |
Plomb (Pb) | ≤1 mg/kg | ICP-MS |
Mercure (Hg) | ≤0,1 mg/kg | ICP-MS |
Cadmium (Cd) | ≤1 mg/kg | ICP-MS |
Nombre total de colonies | ≤1 000 UFC/g | ISO 4833-1 |
Levures et moisissures | ≤100 UFC/g | ISO 21527 |
E. coli | Négatif | ISO 16649 |
Salmonella | Négatif | ISO 6579 |
Solubilité | Options liposolubles/dispersibles dans l'eau | Visuel |
Taille des particules (D90) | ≤50µm (pour la forme en poudre) | Diffraction laser |
Durée de conservation | 24 mois | Stabilité accélérée |
Conditions de stockage | En dessous de 25°C, à l'abri de la lumière |
3. Applications clés :
*Aliments et boissons fonctionnels : Agent colorant naturel pour les jus, les produits laitiers et les boissons santé
*Compléments alimentaires : Précurseur de la vitamine A pour les formulations de santé immunitaire et oculaire
*Nutrition sportive : Soutien antioxydant pour les modes de vie actifs et la récupération après l'exercice
*Produits de beauté de l'intérieur : Favorise une peau saine et une protection UV
*Nutrition infantile : Fortification sûre pour les aliments et les préparations pour bébés
Q : Quel est le principal avantage de l'utilisation du bêta-carotène naturel par rapport au synthétique ?
R : Notre bêta-carotène 100 % naturel est dérivé de sources végétales et contient des isomères naturels (y compris les formes 9-cis et 13-cis) qui peuvent offrir une meilleure biodisponibilité et des phytonutriments supplémentaires par rapport aux versions synthétiques.
Q : Ce produit convient-il aux formulations végétaliennes/végétariennes ?
R : Oui, notre bêta-carotène d'origine végétale est 100 % végétalien et ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Q : Quelle est la stabilité de ce bêta-carotène dans les boissons acides ?
R : Notre forme spécialement stabilisée maintient une puissance ≥90 % dans des environnements à pH 3,0-7,5 pendant 12 mois lorsqu'elle est correctement stockée. Pour les applications très acides (pH <3), nous recommandons notre version encapsulée.Q : Quelle est la stabilité thermique de cet ingrédient ?
R : La forme standard est stable jusqu'à 180°C pour un traitement à court terme (≤30 min). Pour les applications à haute température prolongées (par exemple, la cuisson), nous proposons une variante thermostable.