Jiaxing Renze Import & Export Co., Ltd
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| ブランド名: | Renze |
| MOQ: | 1000キログラム |
| 価格: | USD 3-5/KG |
| 支払い条件: | L/C、T/T、D/P |
高強度ネオテーム甘味料 99% 粉末 - 食品グレード安定剤＆フレーバーエンハンサー
レンゼ ネオテーム粉末 製品説明
レンゼ ネオテームは、純度99%の高強度粉末甘味料で、砂糖の最大13,000倍の甘さを提供します。食品グレードの安定剤およびフレーバーエンハンサーとして、クリーンな砂糖のような味を提供し、口当たりを改善し、苦味や金属味をマスキングします。優れた耐熱性および耐pH性により、飲料、乳製品、焼き菓子、菓子類に適しています。流動性の良い粉末は、素早く溶解し、均一に混合されます。25kgの各袋は、製品の完全性を確保するためにしっかりと梱包されています。
レンゼ ネオテーム粉末 製品仕様
| 項目 | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | ネオテーム |
| CAS番号 | 165450-17-9 |
| 分子式 | C₂₀H₃₀N₂O₅ |
| 分子量 | 378.47 g/mol |
| アッセイ（乾燥基準純度） | ≥ 99.0% |
| 外観 | 白色～オフホワイトの結晶性粉末、流動性良好 |
| 甘味倍率（ショ糖比） | 7,000～13,000倍 |
| 乾燥減量 | ≤ 1.5% |
| 強熱残分 | ≤ 0.1% |
| 重金属（Pbとして） | ≤ 1 ppm |
レンゼ ネオテーム粉末 製品用途
・飲料 – 炭酸飲料、フルーツジュース、濃縮シロップ、粉末飲料ミックス、RTDティー
・乳製品 – ヨーグルト、フレーバーミルク、アイスクリーム、チーズ、乳製品ベースのデザート
・焼き菓子 – ケーキ、クッキー、ペストリー、パン、ケーキフィリング
・菓子類 – ハードキャンディ、チョコレート、チューインガム、ミント、グミ
・卓上甘味料 – サシェ、液体ドロップ、バルク甘味料ジャー（直接消費者向け）
・医薬品製剤 – シロップ、チュアブル錠、トローチ、オーラルケア製品
・ソース、調味料、ドレッシング – ケチャップ、マヨネーズ、サラダドレッシング、マリネ
・加工食品 – 缶詰フルーツ、ジャム、朝食用シリアル、スナックバー
よくある質問 -レンゼ ネオテーム 99% 粉末
Q1: レンゼ ネオテームは砂糖と比べてどのくらい甘いですか？
A: レンゼ ネオテームは高強度甘味料で、ショ糖（食卓用砂糖）の約7,000～13,000倍の甘さレベルです。そのため、望ましい甘さを達成するために非常に少量で済むため、非常にコスト効率が高いです。
Q2: このネオテーム粉末はどのような食品用途に使用できますか？
A: 飲料（炭酸飲料、ジュース、粉末ミックス）、乳製品（ヨーグルト、アイスクリーム、フレーバーミルク）、焼き菓子、菓子類、チューインガム、卓上甘味料、さらには医薬品製剤にも広く使用されています。その汎用性の高さから、ホットおよびコールド加工の両方に対応できます。
Q3: 製品はどのように梱包されていますか？
A: 各袋には25kgのネオテーム粉末が入っており、湿気や汚染から保護するために食品グレードの内張り付きの多層クラフト紙袋に梱包されています。ご要望に応じてカスタマイズされた梱包（例：トライアル注文用の小容量）も可能です。
Q4: レンゼ ネオテームの賞味期限はどのくらいですか？また、どのように保管すべきですか？
A: 適切に保管された場合、製造日から24ヶ月の賞味期限があります。製品は、直射日光、熱源、強い臭気を避け、涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。湿気を吸収しないように、使用後は必ず袋を再封してください。
Q5: 推奨される使用量はどのくらいですか？
A: 使用量は、目標とする甘さと特定の用途によって異なります。通常、最終製品では10～100 ppm（百万分率）の範囲です。お客様の処方に最適な用量を決定するために、小規模な試験を実施することをお勧めします。当社の技術チームも処方ガイダンスを提供できます。
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