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| Marchio: | Renze Food-navigator |
| Numero modello: | acido fumarico cws |
| MOQ: | 500 chilogrammi |
| prezzo: | CN¥11.08/kilograms >=1000 kilograms |
Acido Fumarico per uso alimentare
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Nome: |
Acido Fumarico |
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N. CAS: |
110-17-8 |
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Formula chimica: |
C4H4-O4 |
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Specifiche: |
FCC IV |
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Imballaggio: |
In sacco da 25 kg |
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Uso funzionale: |
Acidificante |
Specifiche
| Articoli | Specifiche |
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Aspetto: |
Polvere cristallina bianca |
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Purezza: |
99,5% min |
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Punto di fusione: |
287 °C min |
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Metalli pesanti (come Pb): |
10 ppm max |
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Residuo alla calcinazione: |
0,1% max |
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Arsenico (come As): |
3 ppm max |
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Perdita all'essiccamento: |
0,5% max |
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Acido Maleico: |
0,1% max |
Applicazione
L'acido fumarico è ampiamente utilizzato come acidificante per uso alimentare con notevoli proprietà batteriostatiche e conservanti. Funziona anche come regolatore di acidità, acidificante, stabilizzante al calore-ossidazione, acceleratore di stagionatura e esaltatore di sapidità.
Come componente acido nelle formulazioni effervescenti, l'acido fumarico aiuta a generare bollicine fini e durature, migliorando sia la consistenza che l'esperienza sensoriale nelle bevande e nelle compresse.
Nell'industria farmaceutica, serve come importante intermedio nella sintesi del dimercaptosuccinato di sodio (agente alexifarmaco) e del fumarato ferroso (integratore di ferro). Può anche essere applicato come agente sbiancante ottico.
Inoltre, l'acido fumarico è utilizzato nell'industria chimica per la produzione di resine poliestere insature e altri materiali speciali, offrendo eccellente stabilità chimica e compatibilità.
25 kg/sacco o imballaggio personalizzato
Consegna entro 10 giorni dalla conferma dell'ordine
Jiaxing Renze con oltre 10 anni di esperienza nella produzione e fornitore TOP 10 di ingredienti alimentari, amminoacidi, vitamine. Possiamo gestire certificati di ispezione SGS, commerciali e certificati sanitari CIQ secondo la richiesta del cliente.
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