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| Nome da marca: | Renze Food-navigator |
| Número do modelo: | Ácido fumárico cws |
| MOQ: | 500 kg |
| preço: | CN¥11.08/kilograms >=1000 kilograms |
Ácido Fumárico de grau alimentício
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Nome: |
Ácido Fumárico |
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Nº CAS: |
110-17-8 |
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Fórmula Química: |
C4H4-O4 |
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Especificação: |
FCC IV |
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Embalagem: |
Em saco de 25 kg |
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Uso funcional: |
Acidulante |
Especificações
| Itens | Especificações |
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Aparência: |
Pó cristalino branco |
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Pureza: |
99,5% min |
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Ponto de fusão: |
287 oC min |
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Metais pesados (como Pb): |
10 ppm máx |
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Resíduo na ignição: |
0,1% máx |
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Arsênio (como As): |
3 ppm máx |
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Perda por secagem: |
0,5% máx |
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Ácido Maleico: |
0,1% máx |
Aplicação
O ácido fumárico é amplamente utilizado como acidulante de grau alimentício com notáveis propriedades bacteriostáticas e conservantes. Ele também funciona como regulador de acidez, acidificante, estabilizador de calor-oxidação, acelerador de cura e intensificador de sabor.
Como componente ácido em formulações efervescentes, o ácido fumárico ajuda a gerar bolhas finas e duradouras, aprimorando a textura e a experiência sensorial em bebidas e comprimidos.
Na indústria farmacêutica, serve como um importante intermediário na síntese de dimercaptosuccinato de sódio (agente alexifármico) e fumarato ferroso (suplemento de ferro). Também pode ser aplicado como agente de branqueamento óptico.
Além disso, o ácido fumárico é utilizado na indústria química para produzir resinas de poliéster insaturadas e outros materiais especiais, oferecendo excelente estabilidade química e compatibilidade.
25kg/saco ou embalagem personalizada
Entrega em até 10 dias após a confirmação do pedido
Jiaxing Renze com mais de 10 anos de experiência em produção e TOP 10 fornecedor de ingredientes alimentícios, aminoácidos, vitaminas. Podemos lidar com o certificado de inspeção comercial SGS e o certificado de saúde CIQ de acordo com a solicitação do cliente.
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