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| Marchio: | OEM |
| Numero modello: | Grado alimentare |
| MOQ: | 1000 chilogrammi |
| prezzo: | USD 0.6-2/kg |
Acido citrico e polvere di acido citrico anidro per uso alimentare
1. Descrizione del prodotto dell'acido citrico conservante per uso alimentare Renze
L'acido citrico Renze offre acido citrico per uso alimentare e polvere di acido citrico anidro, ideale per la conservazione degli alimenti, l'esaltazione del sapore e la regolazione del pH. Proveniente da ingredienti naturali, il nostro acido citrico è ampiamente utilizzato in bevande, alimenti in scatola, confetteria e prodotti lattiero-caseari per le sue eccellenti proprietà conservanti e antiossidanti. La forma anidra garantisce una stabilità e una solubilità superiori, rendendolo perfetto per applicazioni a secco. Che si tratti di uso industriale o domestico, l'acido citrico Renze offre qualità e prestazioni costanti.
2.Specifiche del prodotto dell'acido citrico conservante per uso alimentare Renze
| Parametro | Acido citrico per uso alimentare (monoidrato) | Polvere di acido citrico anidro |
|---|---|---|
| Formula chimica | C₆H₈O₇·H₂O | C₆H₈O₇ |
| Aspetto | Polvere cristallina bianca | Polvere cristallina bianca |
| Saggio (purezza) | ≥99,5% | ≥99,5% |
| Contenuto di umidità | 7,5–9,0% | ≤0,5% |
| Solubilità | Altamente solubile in acqua | Altamente solubile in acqua |
| pH (soluzione all'1%) | 2,0–2,5 | 2,0–2,5 |
| Metalli pesanti (Pb) | ≤5 ppm | ≤5 ppm |
| Solfato (SO₄) | ≤150 ppm | ≤150 ppm |
| Ossalati | ≤100 ppm | ≤100 ppm |
| Residuo alla combustione | ≤0,1% | ≤0,1% |
| Condizioni di conservazione | Luogo fresco e asciutto (<25°C) | Luogo fresco e asciutto (<25°C) |
| Durata di conservazione | 24 mesi | 24 mesi |
| Certificazioni | ISO, FCC, USP, Halal, Kosher | ISO, FCC, USP, Halal, Kosher |
✔ Cibo e bevande
Conservante naturale per marmellate, salse, cibi in scatola.
Acidificante ed esaltatore di sapidità in bevande analcoliche, succhi di frutta, caramelle.
Regolatore del pH in prodotti lattiero-caseari (formaggio, yogurt).
✔ Farmaceutico
Ingrediente in compresse effervescenti e sciroppi.
Stabilizzatore per formulazioni vitaminiche.
✔ Cosmetici e cura della persona
Regolatore del pH in prodotti per la cura della pelle, shampoo, detergenti.
Agente chelante in prodotti per la cura dei capelli e del corpo.
✔ Industriale e domestico
Agente disincrostante in detergenti per lavastoviglie/macchine da caffè.
Addolcitore d'acqua in caldaie e trattamento delle acque reflue.
✔ Altri
Conservante vegano per alimenti a base vegetale.
Utilizzato in prodotti certificati halal e kosher.
