Wyślij wiadomość

szczegółowe informacje o produktach

Created with Pixso. Do domu Created with Pixso. produkty Created with Pixso.
Zastosowanie kwasicznych do żywności
Created with Pixso.

Spożywczy konserwant, granulowany kwas cytrynowy 77-92-9, bezwodny proszek

Spożywczy konserwant, granulowany kwas cytrynowy 77-92-9, bezwodny proszek

Nazwa Marki: OEM
Numer modelu: Klasa spożywcza
MOQ: 1000 kilogramów
Ceny: USD 0.6-2/kg
Szczegółowe informacje
Miejsce pochodzenia:
Zhejiang, Chiny
Nazwa produktu:
Kwas cytrynowy bezwodny
Składniki:
95% kwas cytrynowy bezwodny
Instrukcja do użytku:
Przemysł spożywczy, lody
CAS No.:
77-92-9
Inne nazwiska:
Monohydrat kwasu cytrynowego
Einecs No.:
201-069-1
Typ:
Regulatory kwasowości
Typ przechowywania:
Przechowuj w chłodnym i suchym miejscu (nie więcej niż 25 ℃)
Podkreślić:

Granulowany kwas cytrynowy

,

konserwant

,

Bezwodny

Opis produktu

Konserwant spożywczy - kwas cytrynowy i bezwodny proszek kwasu cytrynowego

 

1. Opis produktu konserwantu spożywczego - kwasu cytrynowego Renze

Kwas cytrynowy Renze oferuje wysokiej jakości kwas cytrynowy spożywczy oraz bezwodny proszek kwasu cytrynowego, idealny do konserwacji żywności, wzmacniania smaku i regulacji pH. Pozyskiwany z naturalnych składników, nasz kwas cytrynowy jest szeroko stosowany w napojach, konserwach, wyrobach cukierniczych i produktach mlecznych ze względu na doskonałe właściwości konserwujące i przeciwutleniające. Forma bezwodna zapewnia doskonałą stabilność i rozpuszczalność, co czyni go idealnym do zastosowań w mieszankach suchych. Niezależnie od tego, czy do użytku przemysłowego, czy domowego, kwas cytrynowy Renze zapewnia stałą jakość i wydajność.

 

2.Specyfikacja produktu konserwantu spożywczego - kwasu cytrynowego Renze

Parametr Kwas cytrynowy spożywczy (monohydrat) Bezwodny proszek kwasu cytrynowego
Wzór chemiczny C₆H₈O₇·H₂O C₆H₈O₇
Wygląd Biały krystaliczny proszek Biały krystaliczny proszek
Zawartość (czystość) ≥99.5% ≥99.5%
Zawartość wilgoci 7.5–9.0% ≤0.5%
Rozpuszczalność Dobrze rozpuszczalny w wodzie Dobrze rozpuszczalny w wodzie
pH (1% roztwór) 2.0–2.5 2.0–2.5
Metale ciężkie (Pb) ≤5 ppm ≤5 ppm
Siarczany (SO₄) ≤150 ppm ≤150 ppm
Szczawiany ≤100 ppm ≤100 ppm
Pozostałość po prażeniu ≤0.1% ≤0.1%
Warunki przechowywania Chłodne, suche miejsce (<25°C) Chłodne, suche miejsce (<25°C)
Okres przydatności do spożycia 24 miesiące 24 miesiące
Certyfikaty ISO, FCC, USP, Halal, Kosher ISO, FCC, USP, Halal, Kosher
 
3. Zastosowanie produktu konserwantu spożywczego - kwasu cytrynowego Renze

✔ Żywność i napoje

  • Naturalny konserwant do dżemów, sosów, konserw.

  • Zakwaszacz i wzmacniacz smaku w napojach bezalkoholowych, sokach, słodyczach.

  • Regulator pH w produktach mlecznych (ser, jogurt).

✔ Farmaceutyka

  • Składnik w tabletkach musujących i syropach.

  • Stabilizator w preparatach witaminowych.

✔ Kosmetyki i pielęgnacja osobista

  • Regulator pH w pielęgnacji skóry, szamponach, środkach czyszczących.

  • Środek chelatujący w produktach do pielęgnacji włosów i ciała.

✔ Przemysł i gospodarstwo domowe

  • Środek odkamieniający w środkach do czyszczenia zmywarek/ekspresów do kawy.

  • Zmiękczacz wody w kotłach i oczyszczaniu ścieków.

✔ Inne

  • Przyjazny dla wegan konserwant do żywności na bazie roślin.

  • Stosowany w produktach z certyfikatem halal i koszernym.

Spożywczy konserwant, granulowany kwas cytrynowy 77-92-9, bezwodny proszek 0
 
4. Pytania i odpowiedzi o kwasie cytrynowym Renze
P1: Czy kwas cytrynowy Renze jest bezpieczny dla produktów wegańskich/keto?
O: Oczywiście! Jest pochodzenia roślinnego (bez GMO), bez produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego. Przyjazny dla diety niskowęglowodanowej (<0,1 g cukru na 100 g).
 
P2: Ile kwasu cytrynowego powinienem dodać do domowego dżemu w celu konserwacji?
O: Ogólna wytyczna: 0,1–0,3% całkowitej wagi. Dostosuj w oparciu o docelowe pH (≤4,6 dla bezpiecznego pasteryzowania).
 
P3: Dlaczego mój proszek kwasu cytrynowego się zbrylił? Jak to naprawić?
O: Absorpcja wilgoci! Przechowywać w szczelnych pojemnikach z żelem krzemionkowym. W przypadku grudek: przesiać lub zmiksować przed użyciem.
 
P4: Czy mogę go używać w kosmetykach do skóry wrażliwej?
O: Tak! Działa jako łagodny regulator pH (rozcieńczyć do 1–2% w preparatach). Najpierw przeprowadź test płatkowy w przypadku nadwrażliwości.