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| Marchio: | Renze |
| MOQ: | 1000 chilogrammi |
| prezzo: | USD10-20/kg |
| Termini di pagamento: | L/C,D/P,T/T |
Gelato e dessert surgelati – migliora la cremosità, previene la crescita dei cristalli di ghiaccio e controlla la velocità di scioglimento.
Gelatine, budini e gel di frutta – forma gel sodi e stabili al calore con una consistenza liscia e lucida.
Salse, condimenti e marinature – aumenta la viscosità, migliora la stabilità dell'emulsione e previene la separazione.
Prodotti lattiero-caseari (yogurt, formaggio, panna) – agisce come stabilizzante e addensante per migliorare la sensazione al palato.
Frutta in scatola e ripieni per torte – riduce la sineresi (perdita di liquido) e aiuta a mantenere la forma della frutta durante la lavorazione.
Dolciumi e prodotti da forno – utilizzato come legante, agente lucidante o ritentore di umidità in torte e ripieni.
Carne e prodotti ittici trasformati – migliora la capacità di ritenzione idrica, il legame e la capacità di affettatura.
Bevande e bevande salutari – funge da agente sospendente per polpa, fibre o fortificazione di calcio.
Cibo per animali domestici e mangimi umidi per animali – aggiunge proprietà leganti e texturizzanti per prodotti estrusi o in scatola.
Jiaxing Renze con oltre 10 anni di esperienza nella produzione e TOP 10 fornitori di ingredienti alimentari, amminoacidi, vitamine. Possiamo gestire certificati di ispezione SGS, commerciali e certificati sanitari CIQ secondo la richiesta del cliente.
D1: Quali sono le principali applicazioni della polvere di alginato di sodio Renze?
R: È ampiamente utilizzato come addensante, stabilizzante e agente gelificante in gelati, gelatine, salse, condimenti, prodotti lattiero-caseari, cibi in scatola e dolciumi. Migliora la viscosità, previene la sineresi e fornisce una consistenza liscia e cremosa.
D2: Qual è la durata di conservazione e come deve essere conservato?
R: La durata di conservazione è di 24 mesi se conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Tenere i sacchi sigillati dopo l'apertura per evitare l'assorbimento di umidità.
D3: Qual è la quantità minima d'ordine (MOQ)?
R: Il nostro MOQ è di 1 tonnellata metrica per i gradi standard, ma siamo flessibili per ordini di prova. Si prega di contattare il nostro team di vendita per discutere le vostre esigenze specifiche di quantità.
D4: Fornite campioni gratuiti?
R: Sì, offriamo campioni gratuiti (200-500 g) per la valutazione della qualità. Il campione è gratuito, ma il costo di spedizione è a carico dell'acquirente. Dedurremo la tariffa di spedizione dal tuo primo ordine all'ingrosso.
D5: Come devo sciogliere la polvere di alginato di sodio per evitare grumi?
R: Per ottenere i migliori risultati, disperdere la polvere in acqua fredda o tiepida con agitazione ad alta velocità, quindi riscaldare gradualmente. Evitare di aggiungerla direttamente all'acqua calda poiché potrebbe formare grumi. Possiamo fornire istruzioni dettagliate per l'uso per la tua ricetta specifica.
