Detalhes dos produtos

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Agente espessante de comida
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Alginato de sódio em pó de qualidade alimentar Estabilizador de viscosidade para gelados, geleias e molhos

Alginato de sódio em pó de qualidade alimentar Estabilizador de viscosidade para gelados, geleias e molhos

Nome da marca: Renze
MOQ: 1000 kg
preço: USD10-20/kg
Termos de pagamento: L/C,D/P,T/T
Informações detalhadas
Lugar de origem:
Zhejiang, China
Certificação:
ISO
Nome do produto:
Alginate do sódio
Tipo de armazenamento:
local seco e fresco
Especificação:
25kg
Prazo de validade:
2 anos
MF:
C6H7NaO6
Tipo:
Espessadores
Aparência:
Pó branco
Nota:
Guarda Alimentar
Amostra:
Disponível
Aplicativo:
Inductry de comida
Descrição do produto
Pó de alginato de sódio de qualidade alimentar premium - estabilizador de viscosidade para sorvetes, geleias e molhos
Descrição do produto em pó de alginato de sódio Renze
Renze Premium Food Grade Alginate de Sódio em Pó é um estabilizador de viscosidade e agente gelificante de alta pureza (E401), ideal para sorvetes, geleias, molhos e temperos. Melhora a textura, evita a sinérese e garante uma sensação suave na boca. Fabricado sob os padrões ISO e HACCP, nosso pó se dissolve facilmente e oferece desempenho consistente. Embalados em sacos de papel kraft de 25 kg, oferecemos preços direto da fábrica, personalização OEM e suporte técnico. A Renze fornece vários graus de viscosidade para diversas aplicações. Confiáveis ​​globalmente, oferecemos entrega rápida e serviço de amostras. Contate-nos para orçamentos.

Especificação do produto em pó de alginato de sódio Renze


Nome do produto
alginato de sódio
Tipo de armazenamento
fresco e seco
Especificação
malha 60
Prazo de validade
24 meses
Fabricante
Jiaxing Renze IMP&EXP Co., Ltd.
Contente
alginato de sódio
Instruções de uso
Qualidade alimentar
Nº CAS
9005-38-3
Outros nomes
algina
MF
C6H9NaO7
Local de Origem
China
Tipo
Reguladores de acidez, antioxidantes, bases para gomas de mascar, corantes, emulsificantes, preparações enzimáticas, aromatizantes, intensificadores de nutrição, conservantes, estabilizantes, adoçantes, espessantes



Aplicação do produto em pó de alginato de sódio Renze
  • Sorvetes e sobremesas congeladas – melhora a cremosidade, evita o crescimento de cristais de gelo e controla a taxa de derretimento.

  • Geleias, pudins e géis de frutas – formam géis firmes e estáveis ​​ao calor, com uma textura suave e brilhante.

  • Molhos, temperos e marinadas – aumenta a viscosidade, melhora a estabilidade da emulsão e evita a separação.

  • Laticínios (iogurte, queijo, creme) – atua como estabilizante e espessante para melhorar a sensação na boca.

  • Frutas enlatadas e recheios de tortas – reduz a sinérese (choro) e ajuda a manter a forma da fruta durante o processamento.

  • Confeitaria e panificação – usado como aglutinante, agente de cobertura ou retentor de umidade em bolos e recheios.

  • Carne e frutos do mar processados ​​– melhora a capacidade de retenção de água, aglutinação e fatiabilidade.

  • Bebidas e bebidas saudáveis ​​– serve como agente de suspensão para polpa, fibras ou fortificação de cálcio.

  • Alimentos para animais de estimação e rações úmidas para animais – adicionam propriedades de ligação e texturização para produtos extrusados ​​ou enlatados.

Embalagem e envio

Alginato de sódio em pó de qualidade alimentar Estabilizador de viscosidade para gelados, geleias e molhos 

Informações da empresa

Jiaxing Renze com mais de 10 anos de experiência em produção e fornecedor TOP 10 de ingredientes alimentícios, aminoácidos, vitaminas. Podemos lidar com SGS, certificado de inspeção comercial e certificado de saúde CIQ de acordo com a solicitação do cliente.

Alginato de sódio em pó de qualidade alimentar Estabilizador de viscosidade para gelados, geleias e molhos

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Perguntas Frequentes para Alginato de Sódio Renze

Q1: Quais são as principais aplicações do pó de alginato de sódio Renze?
R: É amplamente utilizado como espessante, estabilizante e agente gelificante em sorvetes, geléias, molhos, temperos, laticínios, alimentos enlatados e confeitos. Melhora a viscosidade, evita a sinérese e proporciona uma textura suave e cremosa.


Q2: Qual é o prazo de validade e como deve ser armazenado?
R: O prazo de validade é de 24 meses quando armazenado em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Mantenha os sacos fechados após a abertura para evitar a absorção de umidade.


Q3: Qual é a sua quantidade mínima de pedido (MOQ)?
R: Nosso MOQ é de 1 tonelada métrica para classes padrão, mas somos flexíveis para pedidos experimentais. Entre em contato com nossa equipe de vendas para discutir suas necessidades específicas de quantidade.


Q4: Você fornece amostras grátis?
R: Sim, oferecemos amostras grátis (200–500g) para avaliação de qualidade. A amostra é gratuita, mas o custo de envio é suportado pelo comprador. Deduziremos a taxa de envio do seu primeiro pedido em grandes quantidades.


Q5: Como devo dissolver o pó de alginato de sódio para evitar grumos?
R: Para obter melhores resultados, disperse o pó em água fria ou morna com agitação em alta velocidade e aqueça gradualmente. Evite adicionar diretamente à água quente, pois pode formar grumos. Podemos fornecer instruções de uso detalhadas para sua receita específica.