Jiaxing Renze Import & Export Co., Ltd
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| 브랜드 이름: | Renze |
| MOQ: | 1000 킬로그램 |
| 가격: | USD10-20/kg |
| 지불 조건: | 패/기음, 디/피, 티/티 |
아이스크림 및 냉동 디저트 – 크리미함을 개선하고, 얼음 결정 성장을 방지하며, 녹는 속도를 조절합니다.
젤리, 푸딩 및 과일 젤 – 부드럽고 광택 있는 질감의 단단하고 열에 안정한 겔을 형성합니다.
소스, 드레싱 및 마리네이드 – 점도를 높이고, 유화 안정성을 향상시키며, 분리를 방지합니다.
유제품(요거트, 치즈, 크림) – 안정제 및 증점제로 작용하여 식감을 개선합니다.
통조림 과일 및 파이 필링 – 수분 분리(물기 빠짐)를 줄이고 가공 중 과일 모양을 유지하는 데 도움이 됩니다.
제과 및 베이커리 – 케이크 및 필링에서 결합제, 광택제 또는 수분 보유제로 사용됩니다.
육류 및 가공 해산물 – 수분 보유력, 결합력 및 슬라이스 능력을 향상시킵니다.
음료 및 건강 음료 – 펄프, 섬유 또는 칼슘 강화제의 현탁제로 사용됩니다.
애완동물 사료 및 습식 동물 사료 – 압출 또는 통조림 제품에 결합 및 질감 부여 특성을 추가합니다.
Jiaxing Renze는 10년 이상의 생산 경험과 식품 성분, 아미노산, 비타민 분야의 TOP 10 공급업체입니다. 고객의 요청에 따라 SGS, 상업 검사 증명서 및 CIQ 건강 증명서를 처리할 수 있습니다.
Q1: 렌제 소듐 알지네이트 분말의 주요 용도는 무엇입니까?
A: 아이스크림, 젤리, 소스, 드레싱, 유제품, 통조림 식품 및 제과에서 증점제, 안정제 및 겔화제로 널리 사용됩니다. 점도를 개선하고, 수분 분리를 방지하며, 부드럽고 크리미한 질감을 제공합니다.
Q2: 유통기한은 어떻게 되며 어떻게 보관해야 합니까?
A: 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 유통기한은 24개월입니다. 습기 흡수를 피하기 위해 개봉 후에는 봉투를 밀봉하여 보관하십시오.
Q3: 최소 주문 수량(MOQ)은 얼마입니까?
A: 표준 등급의 MOQ는 1톤이지만, 시험 주문의 경우 유연하게 처리해 드립니다. 특정 수량 요구 사항은 영업팀에 문의하십시오.
Q4: 무료 샘플을 제공합니까?
A: 네, 품질 평가를 위해 무료 샘플(200-500g)을 제공합니다. 샘플은 무료이지만 배송비는 구매자가 부담합니다. 첫 대량 주문 시 배송비를 공제해 드립니다.
Q5: 덩어리지는 것을 방지하기 위해 소듐 알지네이트 분말을 어떻게 용해해야 합니까?
A: 최상의 결과를 얻으려면 분말을 고속 교반하면서 차가운 또는 미지근한 물에 분산시킨 다음 점차 가열하십시오. 뜨거운 물에 직접 첨가하면 덩어리가 생길 수 있으므로 피하십시오. 특정 레시피에 대한 자세한 사용 지침을 제공할 수 있습니다.
