제품 세부 정보

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식품 증점제 요원
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프리미엄 식용 젤라틴 파우더, 제과, 유제품 및 육류 가공용 천연 항산화제

프리미엄 식용 젤라틴 파우더, 제과, 유제품 및 육류 가공용 천연 항산화제

브랜드 이름: Renze
MOQ: 1000 킬로그램
가격: USD 2-5/KG
지불 조건: 패/기음, 디/피, 티/티
상세 정보
원래 장소:
중국 제장강
인증:
ISO
제품명:
젤라틴 분말
유통기한:
2년
등급:
푸드가드
견본:
유효한
애플리케이션:
음식 유도
저장:
시원한 마른 장소 보호
패키지:
25KG/가방
제품 설명
프리미엄 식용 젤라틴 파우더, 제과, 유제품 및 육가공용 천연 항산화제
렌제 젤라틴 파우더 제품 설명

렌제는 제과, 유제품 및 육가공에 맞춤 제작된 프리미엄 식용 젤라틴 파우더와 천연 항산화제를 제공합니다. 당사의 젤라틴은 높은 블룸 강도, 뛰어난 투명도 및 빠른 용해도를 제공하여 일관된 겔화와 부드러운 질감을 보장합니다. 천연 항산화제는 합성 첨가물 없이 신선도를 효과적으로 보존하고 유통 기한을 연장합니다. 대량 포대부터 맞춤형 파우치까지 유연한 포장을 지원하며 OEM/개인 상표 서비스를 제공합니다. 엄격한 품질 관리와 경쟁력 있는 가격으로 렌제는 고성능 기능성 재료를 위한 신뢰할 수 있는 파트너입니다.


렌제 젤라틴 파우더 제품 사양
매개변수 식용 젤라틴 파우더 천연 항산화제
외관 미세하고 자유롭게 흐르는 분말 미세 분말 또는 액체 (캐리어에 따라 다름)
색상 연한 노란색에서 미색 연한 호박색에서 갈색 (천연)
냄새 중성, 특징적인 약간의 특징적인 냄새 (산패 냄새 없음)
주요 기능적 가치 겔 강도 (블룸): 180-260g (맞춤 제작 가능) 활성 폴리페놀/토코페롤 함량: 6.0% 이상
수분 함량 12.0% 이하 5.0% 이하 (분말 형태)
회분 함량 2.0% 이하 4.0% 이하
pH (1% 용액) 5.0 – 6.5 해당 없음 (유용성) 또는 4.5 – 6.0 (수용성)
중금속 (Pb 기준) 10ppm 이하 10ppm 이하
총 균수 1,000 cfu/g 이하 1,000 cfu/g 이하
대장균 / 살모넬라 25g에서 음성 25g에서 음성

렌제 젤라틴 파우더 제품 응용
• 제과 – 구미, 마시멜로, 젤리, 쫄깃한 사탕, 과일 스낵
• 유제품 – 요거트, 아이스크림, 푸딩, 크림 디저트, 치즈 스프레드
• 육가공 – 소시지, 햄, 아스픽, 통조림 육류, 주입 닭고기
• 베이커리 및 스낵 – 글레이즈, 필링, 프로스팅, 짭짤한 스낵 코팅
• 음료 – 와인, 맥주, 과일 주스, 식물성 음료 (정제/청징제)
• 영양 보충제 – 소프트젤 캡슐, 단백질 구미, 강화 분말
• 즉석 식품 및 수프 – 증점제, 겔화제, 질감 개선제
• 지방 및 오일 보호 – 튀김 식품, 견과류, 페이스트리, 육류 제품의 유통 기한 연장을 위한 항산화제

당사의 서비스

1. 선적 전 테스트를 위한 무료 샘플.
2. 선적 전 품질 관리.
3. 고객 요구 사항에 따른 포장.
4. 혼합 컨테이너, 한 컨테이너에 다른 품목을 혼합할 수 있습니다.
5. 올바른 선박 회사를 통한 신속한 선적.
6. D/P 및 L/C 문서 작성 경험.

회사 정보

Jiaxing Renze는 10년 이상의 생산 경험과 식품 성분, 아미노산, 비타민 분야의 TOP 10 공급업체입니다. 고객 요청에 따라 SGS, 상업 검사 증명서 및 CIQ 건강 증명서를 처리할 수 있습니다.

프리미엄 식용 젤라틴 파우더, 제과, 유제품 및 육류 가공용 천연 항산화제

프리미엄 식용 젤라틴 파우더, 제과, 유제품 및 육류 가공용 천연 항산화제 

인증

프리미엄 식용 젤라틴 파우더, 제과, 유제품 및 육류 가공용 천연 항산화제 


렌제 젤라틴 파우더 FAQ

Q1: 렌제 식용 젤라틴은 어떤 블룸 강도를 제공합니까?
A: 180에서 260 블룸까지 제공하며, 겔화, 증점 또는 질감 개선 요구에 맞게 맞춤 사양을 요청할 수 있습니다.


Q2: 천연 항산화제는 고온 가공에 적합합니까?
A: 예, 당사의 천연 항산화제(예: 혼합 토코페롤 및 로즈마리 추출물)는 열 안정성이 뛰어나 튀김, 베이킹 및 압출 공정에서 잘 작동합니다.


Q3: 대량 주문 전에 무료 샘플을 받을 수 있습니까?
A: 예, 품질 평가를 위해 무료 샘플(배송비가 적용될 수 있음)을 제공합니다. 샘플은 일반적으로 7영업일 이내에 발송됩니다.


Q4: 제품은 어떻게 보관해야 하며 유통 기한은 어떻게 됩니까?
A: 직사광선과 강한 냄새를 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 젤라틴은 24개월, 항산화제는 생산일로부터 18개월의 유통 기한이 있습니다.


Q5: 렌제는 특정 응용 분야에 대한 제형을 맞춤 제작할 수 있습니까?
A: 물론입니다. 당사는 고객과 긴밀히 협력하여 제과, 유제품, 육류 또는 음료 생산의 정확한 요구 사항을 충족하기 위해 블룸, 입자 크기, 용해도 및 항산화 활성 수준을 조정합니다.