|
| Nom De La Marque: | Renze |
| Nombre De Pièces: | 1 000 kilogrammes |
| Prix: | USD 2-5/KG |
| Conditions De Paiement: | LC, D/P, T/T |
Renze propose une poudre de gélatine comestible de première qualité et des antioxydants naturels adaptés à la confiserie, aux produits laitiers et à la transformation de la viande. Notre gélatine offre une force de bloom élevée, une excellente clarté et une solubilité rapide, garantissant une gélification constante et une texture lisse. Les antioxydants naturels préservent efficacement la fraîcheur et prolongent la durée de conservation sans additifs synthétiques. Nous prenons en charge un emballage flexible - des sacs en vrac aux sachets personnalisés - et proposons des services OEM/marque privée. Avec un contrôle qualité rigoureux et des prix compétitifs, Renze est votre partenaire fiable pour des ingrédients fonctionnels haute performance.
| Paramètre | Poudre de gélatine comestible | Antioxydants naturels |
|---|---|---|
| Apparence | Poudre fine et fluide | Poudre fine ou liquide (selon le support) |
| Couleur | Jaune pâle à blanc cassé | Ambre pâle à brunâtre (naturel) |
| Odeur | Neutre, caractéristique | Légère, caractéristique (pas d'odeur de rance) |
| Valeur fonctionnelle clé | Force de gel (Bloom) : 180-260 g (personnalisable) | Teneur en polyphénols actifs/tocophérols : ≥ 6,0 % |
| Teneur en humidité | ≤ 12,0 % | ≤ 5,0 % (forme poudre) |
| Teneur en cendres | ≤ 2,0 % | ≤ 4,0 % |
| pH (solution à 1 %) | 5,0 – 6,5 | N/A (soluble dans l'huile) ou 4,5 – 6,0 (soluble dans l'eau) |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 10 ppm | ≤ 10 ppm |
| Numération totale sur plaque | ≤ 1 000 ufc/g | ≤ 1 000 ufc/g |
| Coliformes / Salmonella | Négatif dans 25g | Négatif dans 25g |
1. Échantillon gratuit pour test. avant expédition.
2. Contrôle qualité avant expédition.
3. Emballage selon les exigences du client.
4. Conteneur mixte, nous pouvons mélanger différents articles dans un seul conteneur.
5. Expédition rapide avec la bonne ligne d'expédition.
6. Expérimenté dans la fabrication de documents D/P et L/C.
Jiaxing Renze avec plus de 10 ans d'expérience de production et parmi les 10 meilleurs fournisseurs d'ingrédients alimentaires, d'acides aminés, de vitamines. Nous pouvons gérer le certificat d'inspection SGS, commercial et le certificat de santé CIQ selon la demande du client.
FAQ sur la poudre de gélatine Renze
Q1 : Quelles sont les forces de Bloom offertes par la gélatine comestible Renze ?
R : Nous proposons une gamme allant de 180 à 260 Bloom, avec des spécifications personnalisées disponibles sur demande pour répondre à vos besoins en matière de gélification, d'épaississement ou de texturisation.
Q2 : Les antioxydants naturels conviennent-ils aux traitements à haute température ?
R : Oui, nos antioxydants naturels (par exemple, tocophérols mélangés et extraits de romarin) sont stables à la chaleur et fonctionnent bien dans les processus de friture, de cuisson et d'extrusion.
Q3 : Puis-je obtenir des échantillons gratuits avant de passer une commande en gros ?
R : Oui, nous fournissons des échantillons gratuits (des frais d'expédition peuvent s'appliquer) pour l'évaluation de la qualité. Les échantillons sont généralement expédiés dans les 7 jours ouvrables.
Q4 : Comment les produits doivent-ils être stockés et quelle est leur durée de conservation ?
R : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes. La durée de conservation est de 24 mois pour la gélatine et de 18 mois pour les antioxydants à compter de la date de production.
Q5 : Renze peut-il personnaliser les formulations pour des applications spécifiques ?
R : Absolument. Nous travaillons en étroite collaboration avec les clients pour ajuster le Bloom, la taille des particules, la solubilité et les niveaux d'activité antioxydante afin de répondre aux exigences exactes de la production de confiserie, de produits laitiers, de viande ou de boissons.
