브랜드 이름: | Renze |
MOQ: | 1000 킬로그램 |
가격: | CN¥20.02-24.31/kilograms |
지불 조건: | l/c, t/t, d/p |
Renze 칼륨 소르바트 곡물
렌제 칼륨 소르바트 (Renze Potassium Sorbate Granules) 는 각종 식품 및 음료용 용품의 유효기간을 연장하고 곰팡이, 효모 및 박테리아를 억제하도록 설계된 고품질 식품용 보존제입니다.용해성과 안정성이 뛰어나다, 우리의 곡물은 베이킹 상품, 유제품, 와인 등에 효과적인 보존을 보장합니다.제품 신선도와 품질을 유지하면서 엄격한 안전 기준을 충족하는 프리미엄 칼륨 소르바트산업 및 수공업 식품 생산에 이상적입니다.
부문 | 표준 | ||
출연 | 흰색 granular | ||
확인 | 표준을 준수 | ||
열 안정성 | 색상 변경이 없습니다 (105°C,90min) | ||
평가 | ≥99% | ||
건조에 의한 손실 | ≤0.4% | ||
알칼리성 (K2CO3?? 칼륨 탄산) | ≤ 1% | ||
산성 (소르브산으로) | ≤ 1% | ||
알데히드 | ≤0.1% | ||
아르센 (As) | ≤3ppm | ||
납 | ≤2ppm | ||
수은 | ≤1ppm | ||
중금속 (Pb로) | ≤ 10ppm |
✔베이커리 제품∙ 케이크, 빵, 베이커리 의 보관 기간 을 연장 한다.
✔유제품 & 치즈유구르트, 치즈, 크림 제품 등에 있는 곰팡이를 예방합니다.
✔음료● 주스, 탄산 음료, 맛있는 물 을 안정화 한다.
✔와인과 발효 음료● 효모와 곰팡이의 성장을 억제합니다.
✔소스와 양념∙ 케첩, 소야 소스, 드레싱 을 보호 합니다.
✔가공 된 고기와 해산물소시지 및 말린 생선에서 부패를 늦추고
✔간편 식품● 준비 된 식사 와 간식 을 보존 한다.
✅고해성∆ 균일 분포를 위해 빠르게 녹습니다.
✅분자 형태먼지 없는, 손잡고 측정하기 쉬운
✅광대 스펙트럼● 곰팡이, 효모, 세균 에 효과적 이다.
✅식품 안전FCC, USP 및 EU 표준을 준수합니다.
✅중립 맛최종 제품의 맛이나 향에 영향을 미치지 않습니다.
✅비용 효율성- 장기 보존을 위해 필요한 낮은 용량.
Q1: 렌제 칼륨 소르베이트가 나트륨 벤조아이트와 같은 다른 보존제와 어떻게 비교됩니까?
✅ 칼륨 소르바테는 산성 식품 (pH <6.5) 에서 온화하고 안전하며, 나트륨 벤조아테는 중성 pH에서 더 잘 작동합니다.건강상태를 고려한 제품으로 사용하기에 적합합니다..
Q2: 이 제품은 유기농 식품 생산에 사용할 수 있습니까?
✅ 예, 공급처가 준수되는 경우ECOCERT/COSMOSRenze는 유기농 인증을 받은 제조업체들을 위해 맞춤형 롯데를 제공합니다.
Q3: 음료에 대한 권장 복용량은 무엇입니까?
✅ 0.025% 0.1% (250% 1000ppm)분자 용해성 계산기(Renze 기술 팀과 연락) pH 및 Brix 수치에 기초한 정확한 복용을 위해.
Q4: 열 처리가 그 효과에 영향을 미치나요?
✅ 최대150°C-빵품에 적합합니다. 장기간 가열 (예: 통조림) 을 위해 합력 보존을 위해 열 처리와 결합하십시오.
Q5: 소스와 같은 점착성 제품에서 균일한 분포를 보장하는 방법?
✅ 혼합 하기 전 에 물 에 미리 녹여 (1:3 비율)3배 더 빨라분말형보다, 뭉쳐지는 것을 줄여줍니다.