|
| ชื่อแบรนด์: | RENZE |
| ขั้นต่ำ: | 1,000 กิโลกรัม |
| ราคา: | CN¥9.30/kilograms |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | l/c, t/t, d/p |
ผงและเม็ด Renze Benzoate – สารกันบูดเกรดอาหารระดับพรีเมียม
ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพที่เหนือกว่า ผง Renze Benzoate เป็นสารกันบูดเกรดอาหารประสิทธิภาพสูงที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่ม ซอส และอาหารแปรรูปเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาในขณะที่ยังคงความสดใหม่ รูปแบบผงละเอียดช่วยให้ละลายได้เร็วและกระจายตัวสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับใช้กับของเหลว สำหรับส่วนผสมที่เป็นของแข็งหรือแห้ง เม็ด Renze Benzoate ให้การปลดปล่อยสารอย่างควบคุมและเพิ่มความเสถียร ทั้งสองรูปแบบเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยสากลที่เข้มงวด มอบการปกป้องสารต้านจุลชีพที่เชื่อถือได้โดยไม่เปลี่ยนแปลงรสชาติหรือกลิ่น เลือก Renze เพื่อความบริสุทธิ์ ประสิทธิภาพ และการปฏิบัติตามข้อกำหนดในการถนอมอาหาร!
| พารามิเตอร์ | ผง Benzoate | เม็ด Benzoate |
|---|---|---|
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | โซเดียมเบนโซเอต (ผง) | โซเดียมเบนโซเอต (เม็ด) |
| CAS No. | 532-32-1 | 532-32-1 |
| สูตรโมเลกุล | C₇H₅NaO₂ | C₇H₅NaO₂ |
| ลักษณะ | ผงสีขาวไหลลื่น | เม็ดทรงกลมสีขาว |
| ความบริสุทธิ์ | ≥99.0% | ≥99.0% |
| การละลาย (25°C) | ละลายน้ำได้ทั้งหมด | ละลายน้ำช้า |
| ขนาดอนุภาค | 80–120 เมช | 20–40 เมช |
| pH (สารละลาย 1%) | 7.0–8.5 | 7.0–8.5 |
| การสูญเสียเมื่ออบแห้ง | ≤1.5% | ≤1.0% |
| โลหะหนัก (Pb) | ≤10 ppm | ≤10 ppm |
| การใช้งาน | เครื่องดื่ม น้ำเชื่อม ผลิตภัณฑ์นม | ส่วนผสมแห้ง สินค้าอบ ขนมปัง เครื่องเทศ |
| การรับรอง | FCC, USP, EU E211, ฮาลาล, โคเชอร์ | FCC, USP, EU E211, ฮาลาล, โคเชอร์ |
การปฏิบัติตาม: เป็นไปตาม FDA, EFSA, JECFA มาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร
การเก็บรักษา: เก็บในที่เย็นและแห้ง (<25°C) ห่างจากความชื้น
บรรจุภัณฑ์: 25 กก./ถุง (ปรับแต่งได้)
เครื่องดื่ม: น้ำอัดลม น้ำผลไม้ เครื่องดื่มชูกำลัง
ซอสและเครื่องปรุงรส: ซอสมะเขือเทศ มายองเนส ซอสถั่วเหลือง
ผลิตภัณฑ์นม: นมปรุงแต่ง โยเกิร์ต ชีส
เบเกอรี่และขนมอบ: เค้ก ขนมอบ ไส้
✔ ความบริสุทธิ์สูง (≥99%) – รับประกันความปลอดภัยของอาหารและการปฏิบัติตามข้อกำหนด
✔ รูปแบบอเนกประสงค์ – ผง (ละลายเร็ว) และเม็ด (ควบคุมการปลดปล่อย)
✔ ความเข้ากันได้ในวงกว้าง – มีประสิทธิภาพใน pH ที่เป็นกรดถึงเป็นกลาง (pH 2.5–5.0 เหมาะสมที่สุด)
✔ อายุการเก็บรักษานานขึ้น – ยับยั้งยีสต์ รา และแบคทีเรีย
✔ รสชาติเป็นกลาง – ไม่มีผลกระทบต่อรสชาติหรือกลิ่น
✔ มาตรฐานระดับโลกที่ได้รับการรับรอง – FCC, USP, EU E211, ฮาลาล, โคเชอร์
อาหารแปรรูป: สินค้ากระป๋อง อาหารพร้อมรับประทาน
ส่วนผสมแห้ง: เครื่องปรุงรสแบบผง ซุปสำเร็จรูป
คำถามที่ 1: ผง Renze Benzoate เปรียบเทียบกับรูปแบบเม็ดอย่างไรในแง่ของการละลาย?
คำตอบ:
ผง Renze Benzoate ละลายทันทีในของเหลว (เหมาะสำหรับเครื่องดื่ม) ในขณะที่รูปแบบเม็ดจะปล่อยสารอย่างช้าๆ ทำให้เหมาะสำหรับส่วนผสมแห้งหรือขนมอบที่ต้องการการออกฤทธิ์ที่ล่าช้า
คำถามที่ 2: ช่วง pH ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับฤทธิ์ในการถนอมอาหารของ Renze Benzoate คืออะไร?
คำตอบ:
ทำงานได้ดีที่สุดในสภาวะที่เป็นกรด (pH 2.5–5.0) ซึ่งเป็นเรื่องปกติในโซดา น้ำผลไม้ และน้ำสลัด การใช้งาน pH ที่เป็นกลาง (เช่น ผลิตภัณฑ์นม) อาจต้องใช้ความเข้มข้นที่สูงขึ้น
คำถามที่ 3: สามารถใช้ Renze Benzoate ในผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกได้หรือไม่?
คำตอบ:
ไม่ได้ โซเดียมเบนโซเอตเป็นสารกันบูดสังเคราะห์ สำหรับทางเลือกออร์แกนิก ให้พิจารณาตัวเลือกจากธรรมชาติของ Renze เช่น โพแทสเซียมซอร์เบต (ถ้ามี)
คำถามที่ 4: Renze Benzoate มีผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์หรือไม่?
คำตอบ:
ไม่มี! รสชาติที่เป็นกลางทำให้ไม่รบกวนรสชาติหรือกลิ่น แม้ในปริมาณที่แนะนำ (0.03–0.1% โดยน้ำหนัก)
คำถามที่ 5: ฉันควรเก็บ Renze Benzoate อย่างไรเพื่อให้มีอายุการเก็บรักษานานที่สุด?
คำตอบ:
เก็บในที่เย็น (<25°C) และแห้ง ปิดผนึกให้สนิท หลีกเลี่ยงความชื้นเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (ผง) หรือการดูดซับความชื้น (เม็ด)
คำถามที่ 6: Renze Benzoate ได้รับการอนุมัติสำหรับตลาดโลกหรือไม่?
คำตอบ:
ใช่! เป็นไปตามมาตรฐาน FDA (สหรัฐอเมริกา), EFSA (สหภาพยุโรป), JECFA (WHO) และ GB (จีน) การรับรอง ได้แก่ ฮาลาล โคเชอร์ และเกรด FCC/ USP
คำถามที่ 7: ปริมาณการใช้ทั่วไปสำหรับเครื่องดื่มคืออะไร?
คำตอบ:
0.03–0.1% (300–1000 ppm) ตรวจสอบข้อบังคับในท้องถิ่นเสมอ—บางประเทศจำกัดปริมาณ (เช่น สหภาพยุโรปอนุญาตให้ใช้ 150 ppm ในน้ำผลไม้บางชนิด)
