|
| Marka Adı: | RENZE |
| Model numarası: | Maltodekstrin DE15-20 |
| Adedi: | 1000kgs |
| Fiyat: | USD 0.58-0.65/kg |
| Ödeme şartları: | , L/C, D/A, D/P, Western Union, T/T, Moneygram |
| Tedarik Yeteneği: | 1000 ton/ay |
Renze Maltodextrin DE 15-20, GDO olmayan nişastadan elde edilen yüksek kaliteli bir karbonhidrat polimeridir, özellikle gıda ve içecek uygulamaları için tasarlanmıştır.ve üstün bağlama özellikleri, birçok endüstride ideal bir doku değiştiricisi, toplulaştırıcı ajan ve lezzet taşıyıcısı olarak hizmet eder.
Ana Avantajlar:
✔ Düşük Tatlılık (DE 15-20) ️ Aşırı lezzet vermeden şeker azaltımını dengeler
✔ Yüksek çözünürlük ve kararlılık ️ Sıcak/soğuk sıvılarda anında çözünür, toplanmayı önler
✔ Yağ Taklit Etme Özellikleri ️ Düşük yağlı ve şekersiz ürünlerde ağız duyumunu artırır
✔ Tarafsız Tat ️ Orijinal tat profillerine müdahale etmez
✔ Sprey-kurutulmuş tutarlılık ️ Kuru karışımlarda eşit karışımı sağlar
| Parametreler | Spesifikasyon aralığı | Test Yöntemi |
|---|---|---|
| Ürün Türü | Spray kurutulmuş maltodextrin | - |
| DE Değer | 15.0-20.0 | ISO 5377 |
| Görünüşü | Beyaz-beyaz rengi serbest akışlı toz | Görsel |
| Çözünürlük | %99 su (20°C) | GB/T 20885 |
| Toplu yoğunluk | 0.45-0.55 g/cm3 | ISO 697 |
| Nem içeriği | ≤6.0% | ISO 1666 |
| pH (% 10 çözeltisi) | 4.5-6.5 | ISO 976 |
| Sülfat külü | ≤ 0,5% | ISO 5809 |
| Parçacık boyutu dağılımı | % 90 < 150μm | Lazer difraksiyonu |
| Viskositesi (30% sol., 20°C) | 50-100 cP | Brookfield LV viskometresi |
| Sakaroz'la İlişkili Tatlılık | % 10 ila % 15 | Duygusal değerlendirme |
| Kalorik Değer | 3.8 kcal/g | Bomba kaloriometri |
3.Uygulamalar:
İçecekler: Anlık içeceklerde, protein şekerlerinde ve tozlu lezzetlerde vücut ve dağılabilirliği arttırır
Şekerleme: Çikolatada, çikolatada ve sert şekerlerde kristalleşmeyi kontrol eder.
Süt ve tatlılar: Dondurma, yoğurt ve puding dokularını dengeler
Tatlı ve Soslar: Çorba, sos ve baharat karışımlarında kalınlaştırıcı olarak çalışır
Spor Beslenmesi: Gel ve iyileşme formüllerinde hızlı enerji salınımı sağlar
Q1.Daha yüksek DE versiyonlarına kıyasla DE 15-20 maltodextrin kullanmanın temel avantajı nedir? "
A1.DE 15-20'lerimiz:
✔ Nötr tat profilleri için daha düşük tatlılık (10-15% sakaroz)
✔ Daha iyi doku oluşturmak için daha yüksek viskozluk
✔ İşlenmiş gıdalarda daha iyi ısı dayanıklılığı
Q2.Bu maltodextrin, uygulamalardaki normal şekerle nasıl karşılaştırılır?"
A2Sakarozdan farklı olarak, şunları sağlar:
✔ Tatlılık etkisinin azalması
✔ Daha iyi dondurma çözme kararlılığı
✔ Üstün bağlama özellikleri
✔ Kristalleşme sorunları yok
Q4"Protein şekerinde ideal kullanım seviyesi nedir?"
A4. Önerilen:
• doku iyileştirme için % 3-8
• Karbonhidrat yükü için 5-10%
• Her zaman kuru malzemelerle önceden karıştırın
4.Hizmetimiz
115 yıldan fazla süredir ihracat yapıyoruz.
2- Profesyonel çalışanlar ve verimli yönetim
3Hızlı sevkiyat.
4- Küçük miktarlar hoş karşılanır.
5- Kaşer halal, haccp.
6En iyi ve profesyonel hizmetler.
7En iyi fiyat ve kalite.
5. Sıkça Sorulan Sorular
S1: Test için bir örnek siparişi alabilir miyim?
A: Örneklere 3-7 gün gerekir, normalde DHL, UPS tarafından, küçük örnekler ücretsiz olabilir.
S2: Malların teslimat süresine ne dersin?
A: Normalde seri üretim deniz yoluyla 20-40 gün gerektirir.
S3: Ürünler için herhangi bir MOQ var mı?
A: Alibaba'da, 500kg-1 ton mevcut.
S4: Pakete logomu yazdırmak uygun mu?
A:evet, lütfen seri üretimden önce paket tasarımını onaylayın.
S5: Ürünler için Garanti mi veriyorsunuz?
Evet, ürünlerimize 1-2 yıllık garanti veriyoruz ve çikolata ve kakao ürünlerinin işlenmesinde teknik destek de sunuyoruz.
