Crema in polvere non lattiero-casearia, adatta per l'uso in caffè, cereali e tè al latte, con un tenore di grassi compreso tra il 10% e il 50%

Applicazione del prodotto della polvere di panna non casearia Renze

1. Caffè e bevande

• Esalta la cremosità nel caffè istantaneo, nei mix 3 in 1 e nelle preparazioni per latte.

• Ideale per il caffè delle macchine distributrici e per le bevande pronte da bere (RTD).

2. Tè al latte e tè alle bolle

• Fornisce una consistenza liscia e ricca nel tè al latte, nelle bevande boba e nelle formulazioni in polvere per tè al latte.

• Migliora la sensazione in bocca senza latticini, adatto alle opzioni vegane.

3. Cereali e alimenti istantanei

• Utilizzato in farina d'avena, bevande ai cereali e sostituti dei pasti in polvere.

• Aggiunge cremosità a zuppe e salse istantanee.

4. Panetteria e pasticceria

• Incorporato in torte, biscotti e ripieni di crema per la ritenzione dell'umidità.

• Utilizzato in guarnizioni montate e polveri per dessert (ad esempio, preparati per budini).

5. Produzione alimentare industriale

• Sostituto dei latticini conveniente in gelati, yogurt e formaggi trasformati.

• Applicato in alimenti pronti al consumo (RTE) che richiedono una lunga conservazione.

6. Miscele personalizzate

• Contenuto di grassi regolabile (10%-50%) per soluzioni su misura nella produzione di alimenti e bevande.

Polvere di panna non casearia Renze – Domande e risposte sul prodotto

Q1.  Qual è il principale vantaggio dell'utilizzo della polvere di panna non casearia Renze?
✅ Conveniente e versatile – Fornisce una consistenza cremosa senza latticini, adatta a molteplici applicazioni (caffè, tè, panetteria, ecc.).
✅ Contenuto di grassi personalizzabile (10%-50%) – Consente ai produttori di regolare la ricchezza in base alle esigenze del prodotto.
✅ Lunga durata e prestazioni stabili – Resiste alla separazione in bevande calde/fredde e prodotti da forno.

Q2.  Come si confronta con il latte fresco o le creme liquide?
✔ Lunga durata – Non necessita di refrigerazione rispetto ai latticini liquidi.
✔ Migliore solubilità – Si miscela istantaneamente senza grumi.
✔ Costo inferiore – Riduce le spese di logistica e stoccaggio per i produttori.

Q3.  Può essere utilizzato in bevande fredde come caffè freddo o tè alle bolle?
✔ Sì!  Si scioglie delicatamente in acqua/latte freddo, rendendolo perfetto per bevande fredde, frappè e tè al latte.

Q4.  Qual è il dosaggio consigliato per caffè o tè?
    Linea guida generale: 5-10 g per 200 ml di bevanda (regolare in base alla cremosità desiderata).
    Per i produttori: i rapporti ottimali possono essere personalizzati durante gli ordini all'ingrosso.

Q5.  Può sostituire il latte in polvere nella cottura?
✔ Sì!  Funziona bene in torte, biscotti e ripieni di crema: migliora la consistenza e prolunga la freschezza.

Q6. Che dire del MOQ?
    Di solito il MOQ è di 1000 chilogrammi. Ma è negoziabile. Maggiore è la quantità ordinata, minore è il prezzo al kg