Наименование марки: | customers' requirement |
Номер модели: | 1 |
MOQ: | 1000 килограммов |
цена: | USD 1-3/kg |
Условия оплаты: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram |
НЕМЕЛОЧНЫЙ КРЕМЕР ДЛЯ МОЛОЧНОГО ЧАЯ | ||||
Пункт | Спецификации | |||
Название | НЕМЕЛОЧНЫЙ КРЕМЕР/NDC | |||
Внешний вид | Порошок от белого до кремового цвета | |||
Жир | 28-34% | |||
Белок | 2,0-5,0% | |||
Влага | 6,0% макс. | |||
Тяжелые металлы | ||||
Свинец (Pb) | ≤1ppm | |||
Мышьяк (As) | ≤0,5ppm | |||
Микробиология | ||||
Общее количество бактерий | 9000cfu/g макс. | |||
Колиформы | 90mpn/100грамм |
НЕМЕЛОЧНЫЙ КРЕМЕР ДЛЯ КОФЕ | ||||
Пункт | Спецификации | |||
Название | НЕМЕЛОЧНЫЙ КРЕМЕР/NDC | |||
Внешний вид | Порошок от белого до кремового цвета | |||
Жир | 26-30%, 31-35%, 33-37% | |||
Белок | 2,0-5,0% | |||
Влага | 6,0% макс. | |||
Тяжелые металлы | ||||
Свинец (Pb) | ≤1ppm | |||
Мышьяк (As) | ≤0,5ppm | |||
Микробиология | ||||
Общее количество бактерий | 9000cfu/g макс. | |||
Колиформы | 90mpn/100грамм |
Применение продукта сухого немолочного кремера Renze
1. Кофе и напитки
Усиливает кремовость в растворимом кофе, смесях 3-в-1 и при приготовлении латте.
Идеально подходит для кофе из торговых автоматов и напитков, готовых к употреблению (RTD).
2. Молочный чай и бабл-ти
Обеспечивает гладкую, насыщенную текстуру в молочном чае, напитках с боба и порошковых смесях для молочного чая.
Улучшает ощущение во рту без молочных продуктов, подходит для веганских вариантов.
3. Хлопья и продукты быстрого приготовления
Используется в овсянке, зерновых напитках и порошковых заменителях пищи.
Добавляет кремовость в супы и соусы быстрого приготовления.
4. Выпечка и кондитерские изделия
Включается в торты, печенье и кремовые начинки для удержания влаги.
Используется во взбитых сливках и десертных порошках (например, в пудинговых смесях).
5. Промышленное производство продуктов питания
Экономичный заменитель молочных продуктов в мороженом, йогурте и плавленых сырах.
Применяется в продуктах, готовых к употреблению (RTE), требующих длительного срока хранения.
6. Индивидуальные смеси
Регулируемое содержание жира (10%-50%) для индивидуальных решений в производстве продуктов питания и напитков.
Сухой немолочный кремер Renze – Вопросы и ответы о продукте
В1. В чем основное преимущество использования сухого немолочного кремера Renze?
✅ Экономичный и универсальный – обеспечивает кремовую текстуру без молочных продуктов, подходит для различных применений (кофе, чай, выпечка и т. д.).
✅ Настраиваемое содержание жира (10%-50%) – позволяет производителям регулировать насыщенность в зависимости от потребностей продукта.
✅ Длительный срок хранения и стабильная производительность – устойчив к расслоению в горячих/холодных напитках и выпечке.
В2. Как он соотносится со свежим молоком или жидкими сливками?
✔ Более длительный срок хранения – не требует охлаждения по сравнению с жидкими молочными продуктами.
✔ Лучшая растворимость – смешивается мгновенно, не образуя комков.
✔ Более низкая стоимость – снижает затраты на логистику и хранение для производителей.
В3. Можно ли его использовать в холодных напитках, таких как холодный кофе или бабл-ти?
✔ Да! Он хорошо растворяется в холодной воде/молоке, что делает его идеальным для напитков со льдом, фраппе и молочного чая.
В4. Какова рекомендуемая дозировка для кофе или чая?
Общее руководство: 5-10 г на 200 мл напитка (отрегулируйте в зависимости от желаемой кремовости).
Для производителей: оптимальные соотношения могут быть настроены при оптовых заказах.
В5. Может ли он заменить сухое молоко в выпечке?
✔ Да! Хорошо работает в тортах, печенье и кремовых начинках — улучшает текстуру и продлевает свежесть.
В6. Как насчет минимального объема заказа?
Обычно минимальный объем заказа составляет 1000 килограммов. Но это обсуждается. Чем больше количество, которое вы заказываете, тем дешевле цена за кг.