|
| ব্র্যান্ডের নাম: | customers' requirement |
| মডেল নম্বর: | 1 |
| MOQ: | 1000 কিলোগ্রাম |
| দাম: | USD 1-3/kg |
| অর্থ প্রদানের শর্তাদি: | এল/সি, ডি/এ, ডি/পি, টি/টি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, মানিগ্রাম |
| মিল্ক টি-এর জন্য নন-ডেইরি ক্রিমার | ||||
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | |||
| নাম | নন-ডেইরি ক্রিমার/এনডিসি | |||
| উপস্থিতি | সাদা থেকে ক্রিমি পাউডার | |||
| ফ্যাট | ২৮-৩৪% | |||
| প্রোটিন | ২.০-৫.০% | |||
| আর্দ্রতা | ৬.০% সর্বোচ্চ | |||
| ভারী ধাতু | ||||
| সীসা (Pb) | ≤১ পিপিএম | |||
| আর্সেনিক (As) | ≤০.৫ পিপিএম | |||
| মাইক্রোবায়োলজি | ||||
| মোট প্লেট গণনা | ৯০০০সিএফইউ/গ্রাম সর্বোচ্চ। | |||
| কোলিফর্মস | ৯০এমপিএন/১০০ গ্রাম | |||
| কফির জন্য নন-ডেইরি ক্রিমার | ||||
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | |||
| নাম | নন-ডেইরি ক্রিমার/এনডিসি | |||
| উপস্থিতি | সাদা থেকে ক্রিমি পাউডার | |||
| ফ্যাট | ২৬-৩০%, ৩১-৩৫%, ৩৩-৩৭% | |||
| প্রোটিন | ২.০-৫.০% | |||
| আর্দ্রতা | ৬.০% সর্বোচ্চ | |||
| ভারী ধাতু | ||||
| সীসা (Pb) | ≤১ পিপিএম | |||
| আর্সেনিক (As) | ≤০.৫ পিপিএম | |||
| মাইক্রোবায়োলজি | ||||
| মোট প্লেট গণনা | ৯০০০সিএফইউ/গ্রাম সর্বোচ্চ। | |||
| কোলিফর্মস | ৯০এমপিএন/১০০ গ্রাম | |||
রেনজে নন-ডেইরি ক্রিমার পাউডার পণ্যের ব্যবহার
১. কফি ও পানীয়
ইনস্ট্যান্ট কফি, ৩-ইন-১ মিশ্রণ এবং ল্যাতে প্রস্তুতিতে ক্রিমিভাব বাড়ায়।
ভেন্ডিং মেশিন কফি এবং রেডি-টু-ড্রিঙ্ক (আরটিডি) পানীয়ের জন্য আদর্শ।
২. মিল্ক টি ও বাবাল টি
মিল্ক টি, বোবা ড্রিঙ্কস এবং মিল্ক টি পাউডার ফর্মুলেশনে একটি মসৃণ, সমৃদ্ধ টেক্সচার প্রদান করে।
দুগ্ধবিহীন মুখের অনুভূতি উন্নত করে, যা ভেগান-বান্ধব বিকল্পগুলির জন্য উপযুক্ত।
৩. সিরিয়াল ও ইনস্ট্যান্ট ফুডস
ওটমিল, সিরিয়াল ড্রিঙ্কস এবং পাউডারযুক্ত মিল রিপ্লেসমেন্টে ব্যবহৃত হয়।
ইনস্ট্যান্ট স্যুপ এবং সসে ক্রিমিভাব যোগ করে।
৪. বেকারি ও কনফেকশনারি
ময়েশ্চার ধরে রাখার জন্য কেক, কুকি এবং ক্রিম ফিলিং-এ অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
হুইপড টপিং এবং ডেজার্ট পাউডার-এ (যেমন, পুডিং মিশ্রণ) ব্যবহৃত হয়।
৫. শিল্প খাদ্য উৎপাদন
আইসক্রিম, দই এবং প্রক্রিয়াজাত পনির-এ সাশ্রয়ী দুগ্ধ বিকল্প।
দীর্ঘ শেলফ লাইফের প্রয়োজনীয় রেডি-টু-ইট (আরটিই) খাবারে প্রয়োগ করা হয়।
৬. কাস্টমাইজড মিশ্রণ
খাদ্য ও পানীয় প্রস্তুতকারকদের জন্য ফ্যাট উপাদান (১০%-৫০%) সমন্বিত সমাধান।
রেনজে নন-ডেইরি ক্রিমার পাউডার – পণ্য প্রশ্নোত্তর
প্রশ্ন ১। রেনজে নন-ডেইরি ক্রিমার পাউডার ব্যবহারের প্রধান সুবিধা কী?
✅ সাশ্রয়ী ও বহুমুখী – দুগ্ধবিহীন একটি ক্রিমি টেক্সচার প্রদান করে, যা একাধিক ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত (কফি, চা, বেকারি, ইত্যাদি)।
✅ কাস্টমাইজযোগ্য ফ্যাট উপাদান (১০%-৫০%) – প্রস্তুতকারকদের পণ্যের প্রয়োজনীয়তার উপর ভিত্তি করে সমৃদ্ধতা সমন্বয় করার অনুমতি দেয়।
✅ দীর্ঘ শেলফ লাইফ ও স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা – গরম/ঠান্ডা পানীয় এবং বেকড খাবারে পৃথক হওয়া প্রতিরোধ করে।
প্রশ্ন ২। এটি তাজা দুধ বা তরল ক্রিমের সাথে কীভাবে তুলনা করে?
✔ দীর্ঘ শেলফ লাইফ – তরল দুগ্ধের তুলনায় রেফ্রিজারেশনের প্রয়োজন নেই।
✔ ভালো দ্রবণীয়তা – জমাট বাঁধা ছাড়াই তাৎক্ষণিকভাবে মিশে যায়।
✔ কম খরচ – প্রস্তুতকারকদের জন্য লজিস্টিকস এবং স্টোরেজ খরচ কমায়।
প্রশ্ন ৩। এটি কি আইসড কফি বা বাবাল টি-এর মতো ঠান্ডা পানীয়তে ব্যবহার করা যেতে পারে?
✔ হ্যাঁ! এটি ঠান্ডা জল/দুধে সহজে দ্রবীভূত হয়, যা এটিকে আইসড ড্রিঙ্কস, ফ্র্যাপে এবং মিল্ক টি-এর জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
প্রশ্ন ৪। কফি বা চায়ের জন্য প্রস্তাবিত ডোজ কত?
সাধারণ নির্দেশিকা: প্রতি ২০০ মিলি পানীয়তে ৫-১০ গ্রাম (কাঙ্ক্ষিত ক্রিমিভাবের উপর ভিত্তি করে সমন্বয় করুন)।
প্রস্তুতকারকদের জন্য: বাল্ক অর্ডারের সময় সর্বোত্তম অনুপাত কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।
প্রশ্ন ৫। এটি কি বেকিং-এ দুধের গুঁড়োর পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে?
✔ হ্যাঁ! কেক, কুকি এবং ক্রিম ফিলিং-এ ভালো কাজ করে—টেক্সচার উন্নত করে এবং সতেজতা বাড়ায়।
প্রশ্ন ৬। MOQ সম্পর্কে কি?
সাধারণত MOQ হল ১০০০ কিলোগ্রাম। তবে এটি আলোচনা সাপেক্ষ। আপনি যত বেশি পরিমাণে অর্ডার করবেন, প্রতি কেজির দাম তত কম হবে
