|
| Наименование марки: | RENZE |
| MOQ: | 1000 кг |
| цена: | USD1.5-3.8/kg |
| Условия оплаты: | D/P,T/T,L/C |
| Способность снабжения: | 9999tons |
| Компонент | Спецификация |
|---|---|
| Чистота крахмала | ≥ 99% |
| Влага | ≤ 20% |
| Белок | ≤ 0.1% |
| Внешний вид | Мелкий белый порошок |
| Класс | Пищевой |
| Срок годности | 24 месяца |
Вопросы и ответы
1. Что такое картофельный крахмал?
Картофельный крахмал — это мелкий белый порошок, получаемый из свежего картофеля. Он безвкусен и используется в качестве загустителя, связующего вещества или улучшителя текстуры в пищевых продуктах.
2. Картофельный крахмал без глютена?
Да, он естественно не содержит глютена, что идеально подходит для безглютеновой выпечки и кулинарии.
3. В чем разница между картофельным крахмалом и кукурузным крахмалом?
Оба являются загустителями, но картофельный крахмал обеспечивает более прозрачную, глянцевую текстуру и лучше работает в холодных смесях. Он также обладает более высокой силой набухания.
4. Можно ли использовать картофельный крахмал для выпечки?
Да, особенно для безглютеновой выпечки. Он добавляет влагу, мягкость и помогает связывать ингредиенты.
5. Каков срок годности?
24 месяца при хранении в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Контактное лицо
