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| ब्रांड नाम: | RENZE |
| एमओक्यू: | 1000 किग्रा |
| मूल्य: | USD1.5-3.8/kg |
| भुगतान की शर्तें: | डी/पी,टी/टी,एल/सी |
| आपूर्ति की योग्यता: | 9999TONS |
| घटक | विनिर्देश |
|---|---|
| स्टार्च शुद्धता | ≥ 99% |
| नमी | ≤ 20% |
| प्रोटीन | ≤ 0.1% |
| उपस्थिति | ठीक सफेद पाउडर |
| ग्रेड | खाद्य ग्रेड |
| शेल्फ लाइफ | 24 महीने |
प्रश्न और उत्तर
1आलू का स्टार्च क्या है?
आलू का स्टार्च ताजा आलू से निकाला गया एक महीन, सफेद पाउडर होता है। यह स्वादहीन होता है और इसका उपयोग खाद्य पदार्थों में गाढ़ा करने वाले, बांधने वाले या बनावट बढ़ाने वाले के रूप में किया जाता है।
2क्या आलू का स्टार्च ग्लूटेन मुक्त है?
हाँ, यह स्वाभाविक रूप से लस मुक्त है, लस मुक्त बेकिंग और खाना पकाने के लिए आदर्श है।
3आलू के स्टार्च और मकई के स्टार्च में क्या अंतर है?
दोनों ही गाढ़ा करने वाले होते हैं, लेकिन आलू का स्टार्च एक स्पष्ट, चमकदार बनावट प्रदान करता है और ठंड-मिश्रण अनुप्रयोगों में बेहतर काम करता है। इसमें अधिक सूजन शक्ति भी होती है।
4क्या मैं बेकिंग के लिए आलू के स्टार्च का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, विशेष रूप से ग्लूटेन मुक्त बेकिंग में। यह नमी, कोमलता जोड़ता है, और सामग्री को एक साथ बांधने में मदद करता है।
5शेल्फ लाइफ क्या है?
सीधे सूर्य के प्रकाश से दूर ठंडी, सूखी जगह पर रखे जाने पर 24 महीने।
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