|
| ชื่อแบรนด์: | RENZE |
| หมายเลขรุ่น: | เรนซี |
| ขั้นต่ำ: | 100 กิโลกรัม |
| ราคา: | CN¥71.48-107.22/kilograms |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | L/C, D/P, T/T, Western Union, Moneygram, D/A |
Renze High Whip Egg White Powder (หรือที่เรียกว่าไข่ขาวแห้งหรืออัลบูมิน) มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตสารอาหารกีฬาและการผลิตอาหาร ในฐานะที่เป็นอาหารเสริมโปรตีนระดับพรีเมี่ยมมันมีคุณค่าโดยผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายสำหรับการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อในขณะที่คุณสมบัติการทำงานของมันทำให้เหมาะสำหรับ:
การสร้างโฟมที่เสถียรในเมอแรงค์และของหวาน
การปรับปรุงพื้นผิวในขนมอบผ่านเจลเลชัน
ยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ในอาหารแปรรูป
ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ธรรมชาติในซอสและน้ำสลัดที่มีอยู่ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเป็นส่วนผสมของโปรตีนปรุงรสส่วนผสมที่หลากหลายนี้ยังคงความสามารถในการวิปปิ้งที่เหนือกว่าโดยไม่ต้องใช้สารเติมแต่งเทียม
|
รายการทดสอบ
|
มาตรฐาน
|
ผลลัพธ์
|
|
รูปร่าง
|
ผงสีขาว
|
สอดคล้อง
|
|
กลิ่น
|
กลิ่นของผงโปรตีนปกติ
|
สอดคล้อง
|
|
ความไม่ดี
|
ไม่มีสิ่งสกปรกที่มองเห็นได้ตามปกติ
|
สอดคล้อง
|
|
โปรตีน G/100G
|
≥78
|
81
|
|
ปริมาณน้ำ G/100G
|
≤8.0
|
5.7
|
|
PB, MG/KG
|
≤0.2
|
ไม่พบ
|
|
สารหนูอนินทรีย์ Mg/kg
|
≤0.05
|
ไม่พบ
|
|
HG, mg/kg
|
≤0.05
|
ไม่พบ
|
|
hexachloro-cyclohexane soprocide, mg/kg
|
≤0.1
|
ไม่พบ
|
|
DDT, mg/kg
|
≤0.1
|
ไม่พบ
|
|
จำนวนแบคทีเรียรวม CFU/G
|
≤5000
|
<10
|
|
E.Coli, MPN/100G
|
≤30
|
<30
|
|
Salmonella (/25g)
|
ไม่พบ
|
ไม่พบ
|
|
Shigella (/25g)
|
ไม่พบ
|
ไม่พบ
|
|
กรดเบนโซอิก g/kg
|
ไม่สามารถเพิ่มได้
|
ไม่พบ
|
|
Sorbic acid, g/kg
|
≤1.5
|
ไม่พบ
|
|
มะนาวเหลือง g/kg
|
ไม่สามารถเพิ่มได้
|
ไม่พบ
|
|
Amaranth, G/kg
|
ไม่สามารถเพิ่มได้
|
ไม่พบ
|
|
Carmine, G/kg
|
ไม่สามารถเพิ่มได้
|
ไม่พบ
|
|
Sunset Yellow, G/kg
|
ไม่สามารถเพิ่มได้
|
ไม่พบ
|
|
allura red, g/kg
|
ไม่สามารถเพิ่มได้
|
ไม่พบ
|
|
สีน้ำเงินสดใส g/kg
|
ไม่สามารถเพิ่มได้
|
ไม่พบ
|
คุณสมบัติ
