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| Nom De La Marque: | Renze |
| Numéro De Modèle: | Poudre de cacao naturel |
| Nombre De Pièces: | 1000 tonnes métriques |
| Prix: | USD 2.7-9/KG |
| Conditions De Paiement: | L / C, D / A, D / P, T / T, Western Union, Moneygram |
| Capacité D'offre: | 1000 tonnes / mois |
Améliorez vos produits de boulangerie avec la poudre de cacao naturel Renze ∙ une poudre finement moulée de haute qualité avec une teneur en matières grasses de 10% à 12%, parfaite pour les gâteaux, les biscuits, les brownies et plus encore!Produit à partir de grains de cacao de qualité supérieure, notre poudre de cacao 100% naturelle et sans additifs offre une saveur riche et profonde de chocolat et une couleur vibrante, assurant des résultats délicieux à chaque fois.
Que vous soyez un boulanger à domicile ou un professionnel, la poudre de cacao Renze offre une excellente solubilité et une performance constante, ce qui la rend idéale pour les gâteaux humides, les biscuits à mâcher et les desserts décadents.Son prix abordable signifie que vous obtenez un goût premium sans le coût premium.
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Nom du produit | Renze Poudre de cacao naturel (10% à 12%) |
| Apparence | Poudre brune fine et fluide |
| Contenu en gras | 10% à 12% (faible en gras, idéal pour la cuisson) |
| Valeur de pH | 5.0 à 6.5 (acidité naturelle) |
| Humectation | ≤ 5% (assure une longue durée de conservation) |
| Contenu en cendres | ≤ 8% (indique la pureté) |
| Solubilité | ≥ 90% (excellente dispersion dans la pâte) |
| Taille des particules | 95% passe par un tamis à 200 mailles |
| Le goût | Chocolat riche et naturel, légèrement amer |
| Les additifs | Aucun (100% de cacao pur) |
| Applications | Des gâteaux, des biscuits, des brownies, des desserts, des glaces |
| Emballage | Sacs de 25 kg (personnalisables) |
| Durée de conservation | 24 mois (dans des conditions fraîches et sèches) |
Q1: En quoi la poudre de cacao naturel Renze diffère-t-elle du cacao transformé aux Pays-Bas?
R: Le Renze est 100% cacao naturel, ce qui signifie qu'il n'est pas alcalinisé, conservant son pH acide (5,0-6,5) et sa saveur de chocolat fruité et intense.
Q2: Cette poudre de cacao convient-elle aux régimes céto ou végétalien?
R: Oui! Sans additifs, faible teneur en matières grasses (10-12%) et zéro sucre, il est parfait pour les pâtisseries céto, végétaliennes et non végétariennes.
