Markenname: | OEM |
Modellnummer: | Lebensmittelqualität |
MOQ: | 1000 Kilogramm |
Preis: | USD$0.6-0.7/kilograms |
Parameter | Spezifikation | Prüfmethode |
---|---|---|
Produktbezeichnung | Zitronensäure anhydrisch (Lebensmittel) | - Ich weiß. |
CAS Nr. | 77-92-9 | - Ich weiß. |
Molekulare Formel | C6H8O7 | - Ich weiß. |
Aussehen | Weißes, frei fließendes kristallines Pulver | Sichtbar |
Prüfung (Reinheit) | ≥ 99,5% | USP/FCC/EP |
Maschengröße | 30-100 Maschen (auf Anfrage anpassbar) | Sieb-Analyse |
Feuchtigkeitsgehalt | ≤ 0,5% | Karl Fischer Titrierung |
Sulfat (SO4) | ≤ 150 ppm | USP |
Oxalat | ≤ 100 ppm | USP |
Schwermetalle (Pb) | ≤ 5 ppm | ICP-MS/AAS |
Arsen (As) | ≤ 1 ppm | USP |
Rückstände bei Zündung | ≤ 0,05% | USP |
Auflöslichkeit | Durchsichtige, farblose Lösung in Wasser | Sichtbarkeit (10% wässrige Lösung) |
Lagerungszustand | Kühler, trockener Ort (< 30°C), Feuchtigkeit vermeiden | - Ich weiß. |
Verpackung | 25 kg/Tasche (PP-gewebte Tasche mit PE-Bindung) | - Ich weiß. |
Haltbarkeit | 36 Monate ab Herstellungsdatum | - Ich weiß. |
F1: *Wie sorgt Renze für eine gleichbleibende Partikelgröße von 30-100 Maschen für eine optimale Löslichkeit in Getränken?*
A: Die KI-gesteuerte Siebeanalyse und die Echtzeit-Produktionsüberwachung gewährleisten eine einheitliche Verteilung der Partikel, minimieren die Verklumpung und sorgen für eine schnelle Auflösung.
F2: Können Ihre Zitronensäure mit automatisierten Lebensmittelproduktionslinien integriert werden?
A: Ja. Unser frei fließendes Pulver und die anpassbaren Maschengrößen werden auf Kompatibilität mit robotischen Dosiersystemen getestet, wodurch der Abfall bei der Hochgeschwindigkeitsfertigung reduziert wird.
Nachhaltigkeit und Innovation
F3: Verwendet Renze Biofermentation oder synthetische Verfahren?
A: Wir setzen KI-optimierte Biofermentation (nicht-GVO-Substrate) ein, wodurch der Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Methoden um 20% reduziert wird.
F4: Gibt es intelligente Verpackungslösungen (z. B. IoT-fähige Taschen) für Großkäufer?
A: Pilotversuche mit feuchtigkeitsempfindlichen RFID-Tags zur Überwachung der Lagerbedingungen (Temperatur/Feuchtigkeit) und zur dynamischen Vorhersage der Haltbarkeit.
Markt und Compliance
F5: Wie passt sich Renze den regionalen Vorschriften für Lebensmittelzusatzstoffe an (z. B. EU vs. FDA)?
A: Unsere Blockchain-basierte Compliance-Datenbank aktualisiert Formulierungen und Dokumentationen automatisch, um lokale Standards zu erfüllen (FDA 21 CFR, EU E330, etc.).
F6: Was ist Ihr USP im Vergleich zu chinesischen/indischen Lieferanten in preissensitiven Märkten?
A: KI-gestützte Logistik senkt die Kosten, aber unser Vorteil ist die Rückverfolgbarkeit: Reinheitsanalysen auf Chargenebene und Betrugserkennung durch maschinelles Lernen.
Anwendungen für die Zukunft
F7: Potenzial von pflanzlichem Fleisch zur pH-Stabilisierung?
A: Studien zeigen, dass 0,3% Zitronensäure die Textur von Erbsen-Protein-Burgern verbessert, indem sie die Lipid-Oxidation hemmt.
F8: F&E-Kooperationen für neue Anwendungen (z. B. essbare Beschichtungen)?
A: Partnerschaft mit Food-Tech-Startups zur Entwicklung von antimikrobiellen Filmen auf Zitronensäurebasis für verderbliche Lebensmittel.