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Detalhes dos produtos

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Acidulantes alimentares
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30-100 Malha Acidulantes Alimentares Ácido Citrico Em Pó Anídro Para Bebidas Cas 77-92-9

30-100 Malha Acidulantes Alimentares Ácido Citrico Em Pó Anídro Para Bebidas Cas 77-92-9

Nome da marca: OEM
Número do modelo: Grade alimentar
MOQ: 1000 kg
preço: USD$0.6-0.7/kilograms
Informações detalhadas
Lugar de origem:
Zhejiang, China
Nome do produto:
Ácido cítrico anidro
CAS No.:
77-92-9
Mf:
C6H8O7
Einecs No.:
201-069-1
Cor:
Branco puro
Instrução para uso:
Indústria de alimentos, bebida
Tipo de armazenamento:
Armazene em um local fresco e seco (não superior a 25 ℃)
Vida de validade:
24 meses
Fabricante:
Renze
Endereço:
Xangai
Destacar:

Acidulantes alimentares para bebidas

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Ácido cítrico Acidulantes alimentares

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Ácido cítrico em pó anidro Acidulantes

Descrição do produto
Ácido Cítrico Anidro de Grau Alimentício 30-100 Mesh 25Kg para a Indústria de Alimentos e Bebidas
 
1. Descrição do Produto
O Ácido Cítrico Anidro de Grau Alimentício Renze (30-100 Mesh, 25kg) é um acidulante versátil e de alta pureza, amplamente utilizado na indústria de alimentos e bebidas. Ideal para realçar o sabor, ajustar o pH e preservar, nosso ácido cítrico anidro de qualidade premium garante excelente solubilidade e desempenho consistente. Embalado em sacos convenientes de 25kg, é perfeito para bebidas, confeitaria, laticínios e alimentos enlatados. Escolha Renze para um ácido cítrico confiável e seguro para alimentos que atende aos rigorosos padrões internacionais!
2. Especificação do Produto
Parâmetro Especificação Método de Teste
Nome do Produto Ácido Cítrico Anidro (Grau Alimentício)
CAS No. 77-92-9
Fórmula Molecular C₆H₈O₇
Aparência Pó cristalino branco, de fluxo livre Visual
Ensaio (Pureza) ≥ 99.5% USP/FCC/EP
Tamanho da Malha 30-100 Mesh (Personalizável sob demanda) Análise de Peneira
Teor de Umidade ≤ 0.5% Titulação de Karl Fischer
Sulfato (SO₄) ≤ 150 ppm USP
Oxalato ≤ 100 ppm USP
Metais Pesados (Pb) ≤ 5 ppm ICP-MS/AAS
Arsênio (As) ≤ 1 ppm USP
Resíduo na Ignição ≤ 0.05% USP
Solubilidade Solução clara e incolor em água Visual (solução aquosa a 10%)
Condição de Armazenamento Local fresco e seco (<30°C), evitar umidade
Embalagem 25 kg/saco (saco tecido de PP com revestimento de PE)
Prazo de Validade 36 meses a partir da data de produção
 
3. Aplicação do Produto
Bebidas – Acidulante em refrigerantes, sucos, bebidas energéticas e águas aromatizadas para acidez e ajuste de pH.
Confeitaria – Realça o sabor azedo em doces, gomas e chicletes; atua como conservante.
Produtos Lácteos – Regulador de pH em queijos, iogurtes e sorvetes para melhorar a textura e a vida útil.
Alimentos Enlatados e Em Vidro – Mantém a acidez em frutas, vegetais e frutos do mar para evitar a deterioração.
Padaria – Agente de fermentação em fermentos em pó e condicionadores de massa.
Produtos Farmacêuticos – Excipiente em comprimidos efervescentes, xaropes e formulações vitamínicas.
Cuidados Pessoais – Ajustador de pH em cosméticos, xampus e produtos para a pele.
Agentes de Limpeza – Agente de descalcificação e quelação ecologicamente correto em detergentes.
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Perfil da Empresa
Jiaxing Renze com mais de 10 anos de experiência em produção e TOP 10 fornecedor de ingredientes alimentícios, aminoácidos, vitaminas. Podemos lidar com o certificado de inspeção comercial SGS e o certificado de saúde CIQ de acordo com a solicitação do cliente.
 
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FAQ
 
 
Garantia Técnica e de Qualidade

P1: *Como a Renze garante um tamanho de partícula consistente de 30-100 mesh para solubilidade ideal em bebidas?*
R: A análise de peneiramento orientada por IA e o monitoramento da produção em tempo real garantem uma distribuição uniforme das partículas, minimizando a aglomeração e garantindo a dissolução rápida.

P2: Seu ácido cítrico pode ser integrado às linhas de produção de alimentos automatizadas?
R: Sim. Nosso pó de fluxo livre e tamanhos de malha personalizáveis são testados quanto à compatibilidade com sistemas de dosagem robóticos, reduzindo o desperdício na fabricação de alta velocidade.

 

Sustentabilidade e Inovação

P3: A Renze usa biofermentação ou processos sintéticos? Qual é a pegada de carbono?
R: Empregamos biofermentação otimizada por IA (substratos não OGM), reduzindo o uso de energia em 20% em comparação com os métodos tradicionais. A produção neutra em carbono está em fase piloto.

P4: Alguma solução de embalagem inteligente (por exemplo, sacos habilitados para IoT) para compradores em massa?
R: Testando tags RFID sensíveis à umidade para monitorar as condições de armazenamento (temperatura/umidade) e prever a vida útil dinamicamente.

 

Mercado e Conformidade

P5: Como a Renze se adapta aos regulamentos regionais de aditivos alimentares (por exemplo, UE vs. FDA)?
R: Nosso banco de dados de conformidade baseado em blockchain atualiza automaticamente as formulações e a documentação para atender aos padrões locais (FDA 21 CFR, EU E330, etc.).

P6: Qual é sua USP em comparação com os fornecedores chineses/indianos em mercados sensíveis ao preço?
R: A logística apoiada por IA reduz os custos, mas nossa vantagem é a rastreabilidade: análises de pureza em nível de lote e detecção de fraude via aprendizado de máquina.

 

Aplicações Futuras

P7: Potencial em carne à base de plantas para estabilização do pH?
R: Testes mostram que 0,3% de ácido cítrico melhora a textura em hambúrgueres de proteína de ervilha, inibindo a oxidação lipídica. Dados disponíveis mediante solicitação.

P8: Colaborações de P&D para novos usos (por exemplo, revestimentos comestíveis)?
R: Parceria com startups de tecnologia de alimentos para desenvolver filmes antimicrobianos à base de ácido cítrico para produtos perecíveis.