|
| Nom De La Marque: | OEM |
| Numéro De Modèle: | Qualité alimentaire |
| Nombre De Pièces: | 1000 kilogrammes |
| Prix: | USD$0.6-0.7/kilograms |
| Paramètre | Spécification | Méthode d'essai |
|---|---|---|
| Nom du produit | Acide citrique anhydre (qualité alimentaire) | — |
| N° CAS | 77-92-9 | — |
| Formule moléculaire | C₆H₈O₇ | — |
| Apparence | Poudre cristalline blanche, fluide | Visuel |
| Dosage (Pureté) | ≥ 99,5% | USP/FCC/EP |
| Taille des mailles | 30-100 Mesh (Personnalisable sur demande) | Analyse granulométrique |
| Teneur en humidité | ≤ 0,5% | Titration de Karl Fischer |
| Sulfate (SO₄) | ≤ 150 ppm | USP |
| Oxalate | ≤ 100 ppm | USP |
| Métaux lourds (Pb) | ≤ 5 ppm | ICP-MS/AAS |
| Arsenic (As) | ≤ 1 ppm | USP |
| Résidu sur incinération | ≤ 0,05% | USP |
| Solubilité | Solution claire et incolore dans l'eau | Visuel (solution aqueuse à 10%) |
| Condition de stockage | Endroit frais et sec (<30°C), éviter l'humidité | — |
| Emballage | Sac de 25 kg (sac tissé en PP avec doublure en PE) | — |
| Durée de conservation | 36 mois à compter de la date de production | — |
Q1 : *Comment Renze assure-t-il une granulométrie constante de 30-100 mesh pour une solubilité optimale dans les boissons ?*
R : L'analyse de tamisage basée sur l'IA et la surveillance de la production en temps réel garantissent une répartition uniforme des particules, minimisant l'agglomération et assurant une dissolution rapide.
Q2 : Votre acide citrique peut-il s'intégrer aux chaînes de production alimentaire automatisées ?
R : Oui. Notre poudre fluide et nos granulométries personnalisables sont testées pour leur compatibilité avec les systèmes de dosage robotisés, ce qui réduit le gaspillage dans la fabrication à grande vitesse.
Durabilité et innovation
Q3 : *Renze utilise-t-il des procédés de biofermentation ou des procédés synthétiques ? Quel est l'empreinte carbone ?*
R : Nous utilisons la biofermentation optimisée par l'IA (substrats non OGM), ce qui réduit la consommation d'énergie de 20 % par rapport aux méthodes traditionnelles. La production neutre en carbone est en phase pilote.
Q4 : *Des solutions d'emballage intelligentes (par exemple, des sacs compatibles avec l'IoT) pour les acheteurs en gros ?*
R : Tests pilotes d'étiquettes RFID sensibles à l'humidité pour surveiller les conditions de stockage (température/humidité) et prédire la durée de conservation de manière dynamique.
Marché et conformité
Q5 : Comment Renze s'adapte-t-il aux réglementations régionales en matière d'additifs alimentaires (par exemple, UE vs FDA) ?
R : Notre base de données de conformité basée sur la blockchain met automatiquement à jour les formulations et la documentation pour répondre aux normes locales (FDA 21 CFR, UE E330, etc.).
Q6 : *Quel est votre USP par rapport aux fournisseurs chinois/indiens sur les marchés sensibles aux prix ?*
R : La logistique soutenue par l'IA réduit les coûts, mais notre avantage est la traçabilité : analyses de pureté au niveau du lot et détection des fraudes via l'apprentissage automatique.
Applications orientées vers l'avenir
Q7 : *Potentiel dans la viande à base de plantes pour la stabilisation du pH ?*
R : Les essais montrent que 0,3 % d'acide citrique améliore la texture des burgers à base de protéines de pois en inhibant l'oxydation des lipides. Données disponibles sur demande.
Q8 : *Collaborations R&D pour de nouvelles utilisations (par exemple, revêtements comestibles) ?*
R : Partenariat avec des start-ups de technologie alimentaire pour développer des films antimicrobiens à base d'acide citrique pour les produits périssables.
