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| 브랜드 이름: | OEM |
| 모델 번호: | 음식 등급 |
| MOQ: | 1000 킬로그램 |
| 가격: | USD$0.6-0.7/kilograms |
| 매개변수 | 사양 | 시험 방법 |
|---|---|---|
| 제품명 | 구연산 무수물 (식품 등급) | — |
| CAS 번호 | 77-92-9 | — |
| 분자식 | C₆H₈O₇ | — |
| 외관 | 백색, 자유 유동성 결정성 분말 | 육안 |
| 분석 (순도) | ≥ 99.5% | USP/FCC/EP |
| 메쉬 크기 | 30-100 메쉬 (요청 시 맞춤 가능) | 체 분석 |
| 수분 함량 | ≤ 0.5% | Karl Fischer 적정 |
| 황산염 (SO₄) | ≤ 150 ppm | USP |
| 옥살산 | ≤ 100 ppm | USP |
| 중금속 (Pb) | ≤ 5 ppm | ICP-MS/AAS |
| 비소 (As) | ≤ 1 ppm | USP |
| 점화 잔류물 | ≤ 0.05% | USP |
| 용해도 | 물에 맑고 무색 투명한 용액 | 육안 (10% 수용액) |
| 보관 조건 | 서늘하고 건조한 곳 (<30°C), 습기 방지 | — |
| 포장 | 25 kg/백 (PE 라이너가 있는 PP 짠 가방) | — |
| 유통 기한 | 제조일로부터 36개월 | — |
Q1: *Renze는 음료의 최적 용해도를 위해 일관된 30-100 메쉬 입자 크기를 어떻게 보장합니까?*
A: AI 기반 체 분석 및 실시간 생산 모니터링은 균일한 입자 분포를 보장하여 덩어리짐을 최소화하고 빠른 용해를 보장합니다.
Q2: 귀사의 구연산은 자동화된 식품 생산 라인과 통합될 수 있습니까?
A: 예. 당사의 자유 유동성 분말 및 맞춤형 메쉬 크기는 로봇 투여 시스템과의 호환성을 테스트하여 고속 제조에서 폐기물을 줄입니다.
지속 가능성 및 혁신
Q3: Renze는 바이오 발효 또는 합성 공정을 사용합니까? 탄소 발자국은 어떻습니까?
A: AI 최적화된 바이오 발효(비 GMO 기질)를 사용하여 기존 방법보다 에너지 사용량을 20% 줄입니다. 탄소 중립 생산은 파일럿 단계에 있습니다.
Q4: 대량 구매자를 위한 스마트 포장 솔루션(예: IoT 지원 백)이 있습니까?
A: 보관 조건(온도/습도)을 모니터링하고 유통 기한을 동적으로 예측하기 위해 습기에 민감한 RFID 태그를 파일럿 테스트합니다.
시장 및 규정 준수
Q5: Renze는 지역 식품 첨가물 규정(예: EU 대 FDA)에 어떻게 적응합니까?
A: 당사의 블록체인 기반 규정 준수 데이터베이스는 현지 표준(FDA 21 CFR, EU E330 등)을 충족하기 위해 제형 및 문서를 자동 업데이트합니다.
Q6: 가격에 민감한 시장에서 귀사의 USP는 중국/인도 공급업체와 비교하여 무엇입니까?
A: AI 기반 물류는 비용을 절감하지만, 당사의 강점은 추적성입니다: 배치 수준 순도 분석 및 머신 러닝을 통한 사기 감지.
미래 지향적 응용 분야
Q7: 식물성 육류의 pH 안정화 가능성은?
A: 시험 결과, 0.3% 구연산이 지질 산화를 억제하여 완두콩 단백질 버거의 질감을 개선하는 것으로 나타났습니다. 요청 시 데이터 제공.
Q8: 새로운 용도(예: 식용 코팅)를 위한 R&D 협업?
A: 부패하기 쉬운 제품을 위한 구연산 기반 항균 필름 개발을 위해 식품 기술 스타트업과 협력하고 있습니다.
