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| Marchio: | RENZE |
| Numero modello: | Grado alimentare |
| MOQ: | 500 chilogrammi |
| prezzo: | USD 18-30/kg |
| Termini di pagamento: | L/C, T/T |
Agenti aromatizzanti naturali Orso polare Polvere di cristalli di etil vanillina
Presento Renze Polar Bear Ethyl Vanillin Crystal Powder, un aroma naturale di prima qualità progettato per l'eccellenza.e profumo di vaniglia intensamente dolce.Da prodotti da forno e dolci a bevande e dolci, la vanillina Renze Ethyl garantisce una consistenza,prestazioni superiori e sapore eccezionaleFidatevi dello standard Renze Polar Bear per la qualità e la potenza delle vostre formulazioni.
Orso polare Etil vanillinaSpecifica del prodotto
| Parametro | Specificità |
|---|---|
| Nome del prodotto | Renze Orso polare Polvere di cristalli di etil vanillina |
| Tipo | Agente aromatizzante naturale |
| Apparizione | Polvere cristallina da bianca a gialla pallida |
| Aromo | Vaniglia dolce, cremosa e intensa |
| Purezza | ≥ 99,5% |
| Perdite durante l'essiccazione | ≤ 0,5% |
| Contenuto di arsenico | ≤ 3 mg/kg |
| Metalli pesanti ((pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Solubilità | Solubile in etanolo, propilene glicolo; leggermente solubile in acqua |
| Punto di fusione | 76 - 78 °C |
| Applicazioni | Formaggio, dolci, cioccolato, bevande, gelati, latticini |
| Imballaggio | 500 g/scatola, 25 kg/sacco |
| Durata di conservazione | 24 mesi se conservato in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce |
Orso polare Etil vanillinaApplicazione del prodotto
Prodotti da forno: biscotti, torte, dolci e muffin.
Prodotti dolci: cioccolatini, caramelle, ghiacciai e caramelle.
Bevande: bibite analcoliche, frullati e alcoliche.
Prodotti lattiero-caseari: gelato, yogurt, pudding e latte aromatizzato.
Prodotti farmaceutici: sciroppi e pastiglie medicinali.
Domande e risposte: Renze Orso polare Polvere di cristalli di etil vanillina
D1: Questo prodotto è solubile in acqua?
R: La polvere cristallina di Renze Ethyl Vanillin è solo leggermente solubile in acqua.si raccomanda di dissolverlo prima in una piccola quantità di etanolo o propilenglicolo, che può essere quindi facilmente miscelato nel prodotto finale.
D2: Qual è il dosaggio raccomandato per l'uso nel gelato?
R: Il dosaggio può variare in base all'intensità desiderata e alla ricetta specifica, ma un punto di partenza generale è dello 0,01% allo 0,05% del peso totale del miscuglio di gelato.Raccomandiamo sempre di iniziare con una piccola quantità e aumentare attraverso la valutazione sensoriale per ottenere il profilo di sapore perfetto per il vostro prodotto.
D3: Come stoccare questo prodotto per mantenere la sua qualità?
R: Per garantire una durata massima di conservazione di 24 mesi, conservare la polvere nel contenitore originale ben sigillato in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce solare diretta e dai forti odori.La conservazione adeguata impedisce l'accumulo e conserva l'intenso profumo.
D4: Posso usare questa etilvanillina nella produzione di cioccolato?
R: Assolutamente, è un'ottima scelta per migliorare le note di vaniglia nei prodotti a base di cioccolato e cacao.Il suo elevato punto di fusione (76-78°C) lo rende stabile anche durante il processo di temperatura del cioccolato.
D5: Questo prodotto è idoneo per la certificazione biologica?
R: Questo specifico "Orso Polare" Etil Vanillina è un aromatizzante sintetico, identico alla molecola presente in natura.Si prega di contattarci direttamente per informazioni sulla nostra gamma di opzioni di aromi biologici certificati.
