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| Nome da marca: | RENZE |
| Número do modelo: | Grau alimentar |
| MOQ: | 500 kg |
| preço: | USD 18-30/kg |
| Termos de pagamento: | L/C,T/T |
Agentes aromatizantes naturais Urso Polar Pó de Cristal de Etil Vanilina
Apresento o Renze Polar Bear Ethyl Vanillin Crystal Powder, um agente aromatizante natural de primeira qualidade, concebido para a excelência.e um aroma de baunilha intensamente doceDe produtos de panificação e sobremesas a bebidas e confeitaria, a Renze Ethyl Vanillin garante consistência,desempenho superior e sabor excepcionalConfie no padrão Renze Polar Bear para qualidade e potência nas suas formulações.
Urso Polar Etil VanilinaEspecificação do produto
| Parâmetro | Especificações |
|---|---|
| Nome do produto | Renze Urso Polar Pó de Cristal de Etila Vanilina |
| Tipo | Agente aromatizante natural |
| Aparência | Pó cristalino branco a amarelo pálido |
| Aromas | Banha doce, cremosa e intensa |
| Purificação | ≥ 99,5% |
| Perda de secagem | ≤ 0,5% |
| Teor de arsénio | ≤ 3 mg/kg |
| Metais pesados ((pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Solubilidade | Solúvel em etanol, propileno glicol; ligeiramente solúvel em água |
| Ponto de fusão | 76 - 78 °C |
| Aplicações | Fabricação de bolos, confeitaria, chocolate, bebidas, sorvetes, produtos lácteos |
| Embalagem | 500 g/ lata, 25 kg/ saco |
| Período de validade | 24 meses quando conservado num local fresco e seco, longe da luz |
Urso Polar Etil VanilinaAplicação do produto
Produtos assados: bolos, bolos, bolos e bolinhos.
Confeitos: Chocolates, doces, gelados e caramelos.
Bebidas: refrigerantes, milkshakes e bebidas alcoólicas.
Produtos lácteos: sorvete, iogurte, pudins e leite aromatizado.
Farmacêuticos: xaropes e pastilhas medicamentosas.
Perguntas e Respostas: Renze Urso Polar Polvo de Cristal de Etil Vanilina
P1: Este produto é solúvel em água?
Renze Ethyl Vanillin Crystal Powder é apenas ligeiramente solúvel em água.Recomendamos dissolvê-lo primeiro numa pequena quantidade de etanol ou propilenoglicol, que podem então ser facilmente misturados no seu produto final.
P2: Qual é a dosagem recomendada para uso em sorvete?
R: A dose pode variar consoante a intensidade desejada e a receita específica, mas um ponto de partida geral é de 0,01% a 0,05% do peso total da mistura de sorvete.Recomendamos sempre começar com uma pequena quantidade e aumentar através da avaliação sensorial para alcançar o perfil de sabor perfeito para o seu produto.
P3: Como devo armazenar este produto para manter a sua qualidade?
R: Para garantir uma vida útil máxima de 24 meses, conserve o pó no recipiente original, bem fechado, num local fresco e seco, longe da luz solar direta e dos fortes odores.Armazenamento adequado evita aglomeração e preserva o aroma intenso.
P4: Posso usar esta Evalina na produção de chocolate?
R: Absolutamente. É uma excelente escolha para melhorar as notas de baunilha em chocolate e produtos à base de cacau.O seu elevado ponto de fusão (76-78°C) torna-o igualmente estável durante o processo de temperação do chocolate.
P5: Este produto é adequado para certificação biológica?
R: Este "Urso Polar" específico é um aromatizante sintético, idêntico à molécula encontrada na natureza.Contacte-nos diretamente para obter informações sobre a nossa gama de opções de aromatizantes orgânicos certificados.
