|
| Merknaam: | RENZE |
| Modelnummer: | Voedingswaarde |
| MOQ: | 500 kilogram |
| Prijs: | USD 18-30/kg |
| Betalingsvoorwaarden: | L/C, T/T |
Natuurlijke aromatiserende stoffen IJsbeer Ethyl vanilline kristallen poeder
Met Renze Polar Bear Ethyl Vanillin Crystal Powder, een prima natuurlijke smaakstof ontworpen voor uitmuntendheid.en een intens zoete vanille geurVan gebak en desserts tot dranken en snoepjes zorgt Renze Ethyl Vanillin voor een consistente,superieure prestaties en uitzonderlijke smaakVertrouw op de Renze Polar Bear standaard voor kwaliteit en sterkte in uw formulaties.
IJsbeer EthylvanillineProductspecificatie
| Parameter | Specificatie |
|---|---|
| Productnaam | Renze IJsbeer Ethyl vanilline kristallen poeder |
| Type | Natuurlijke aromatiserende stof |
| Uiterlijk | Wit tot lichtgeel Kristallijn poeder |
| Geur | Zoete, romige, intense vanille |
| Zuiverheid | ≥ 99,5% |
| Verlies bij drogen | ≤ 0,5% |
| Arseengehalte | ≤ 3 mg/kg |
| Zwaar metaal ((pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Oplosbaarheid | Losbaar in ethanol, propyleenglycol; licht oplosbaar in water |
| Smeltepunt | 76 - 78 °C |
| Toepassingen | Bakkerij, snoepwaren, chocolade, dranken, ijs, zuivelproducten |
| Verpakking | 500 g/blik, 25 kg/zak |
| Houdbaarheid | 24 maanden indien bewaard op een koele, droge plaats, ver van licht |
IJsbeer EthylvanillineToepassing van het product
Gebak: Koekjes, gebak, gebak en muffins.
Zoetgoed: Chocolade, snoepjes, ijsjes en karamel.
Dranken: frisdranken, milkshakes en alcoholische dranken.
Zuivelproducten: ijs, yoghurt, puddings en geperfumeerde melk.
Farmaceutische producten: siroop en medicijntabletten.
V&A: Renze IJsbeer Ethyl vanilline kristal poeder
V1: Is dit product oplosbaar in water?
Renze Ethyl Vanillin Crystal Powder is slechts licht oplosbaar in water.we raden aan om het eerst op te lossen in een kleine hoeveelheid ethanol of propyleenglycol, die dan gemakkelijk in uw eindproduct kan worden gemengd.
V2: Wat is de aanbevolen dosering voor gebruik in ijs?
A: De dosering kan variëren afhankelijk van de gewenste intensiteit en het specifieke recept, maar een algemeen beginpunt is 0,01% tot 0,05% van het totale gewicht van het ijsmengsel.We raden altijd aan om te beginnen met een kleine hoeveelheid en op te schalen via sensorische evaluatie om het perfecte smaakprofiel voor uw product te bereiken.
V3: Hoe moet ik dit product opslaan om de kwaliteit ervan te behouden?
A: Voor een maximale houdbaarheid van 24 maanden dient het poeder in de oorspronkelijke, goed afgesloten container op een koele, droge plaats te worden bewaard, weg van direct zonlicht en sterke geuren.Een goede opslag voorkomt klontering en behoudt de sterke geur.
V4: Kan ik dit Ethylvanilline gebruiken in chocoladeproductie?
Het is een uitstekende keuze voor het verbeteren van de vanille noten in chocolade en cacao-producten.Het hoge smeltpunt (76-78°C) maakt het ook stabiel tijdens het chocolade temperingsproces.
V5: Is dit product geschikt voor biologische certificering?
A: Deze specifieke "Polar Bear" Ethyl Vanillin is een synthetische smaakstof, identiek aan het molecuul dat in de natuur voorkomt.Neem rechtstreeks contact met ons op voor informatie over ons assortiment gecertificeerde biologische smaakstoffen.
