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Detalles de los productos

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Ingredientes de cacao
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Comercio justo Materia prima sólida sin refinar Pura mantequilla de cacao en bruto Chocolate

Comercio justo Materia prima sólida sin refinar Pura mantequilla de cacao en bruto Chocolate

Nombre De La Marca: Renze
Número De Modelo: mantequilla de cacao natural
MOQ: 1000 kilogramos
Precio: USD20-35/KG
Términos De Pago: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram
Capacidad De Suministro: 1000 toneladas/ mes
Información detallada
Lugar de origen:
Porcelana
Certificación:
ISO/HALAL,KOSHER
Certificaciones:
Comercio justo
Uso:
Hornear, cocinar, bebidas
Peso del producto:
25 kg
Origen:
Ghana
Sabor:
Chocolate negro y rico
Almacenamiento:
Almacenar en un lugar fresco y seco
Ingredientes:
100% de cacao en polvo
Tipo de producto:
alimento
Información de alérgenos:
Contiene cacao
Duración:
2 años
Detalles de empaquetado:
25 kg/bolsa
Capacidad de la fuente:
1000 toneladas/ mes
Resaltar:

mantequilla de cacao cruda pura y sólida

,

mantequilla de cacao cruda pura de comercio justo

,

mantequilla de cacao pura sin refinar de comercio justo

Descripción de producto

MANTECA DE CACAO PRENSADA PURE PRIME

Derivada del grano de cacao, la manteca de cacao es una grasa vegetal comestible y versátil. Celebrada por su textura rica y cremosa y su sutil aroma a chocolate, es esencial en la elaboración de chocolate de primera calidad por su suave fusión. También es una preciada crema hidratante en cosméticos, conocida por sus propiedades hidratantes y su tacto aterciopelado en la piel.


Foto del producto

Comercio justo Materia prima sólida sin refinar Pura mantequilla de cacao en bruto Chocolate 0

ESPECIFICACIONES

Nombre del producto

Manteca de Cacao Prensada Pure Prime (PPP)

Índice físico

Apariencia

Sólido

Olor y sabor

Sabor característico a cacao, no debe saber a moho ni a quemado

Color

Amarillo

Índice químico

Humedad y materia volátil (%)

Máx. 0.2

Punto de fusión ()

30-35

A.G.L. (Expresado como %m/m ácido oleico)

Máx. 1.75

Valor de saponificación

188-198

Índice de yodo (gI/100g)

33-42

Índice de refracción (expresado como N40/D)

1.4560-1.4590

Valor de color (g K2Cr2O7/100mLH2SO4)

Máx. 0.15

Arsénico (mg/kg)

Máx. 0.1

Embalaje

En cajas de cartón de papel kraft de 25 kg con revestimiento interior de polietileno.

P. N.: 25 kg / caja

P. B.: 25.65 kg / caja

Cantidad

Por 20' FCL: 800 cajas x 25 kg = 20 toneladas métricas

Vida útil

24 meses a partir de la fecha de producción cuando se almacena en condiciones frescas y secas.

Condiciones de almacenamiento

Almacenar en un ambiente libre de plagas, bien ventilado, a temperatura ambiente, lejos de fuentes de calor y agua.