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Detalles de los productos

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Ingredientes de cacao
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Ingredientes de cacao alcalinizado orgánico de grado alimenticio en polvo 25 kg para la industria del chocolate

Ingredientes de cacao alcalinizado orgánico de grado alimenticio en polvo 25 kg para la industria del chocolate

Nombre De La Marca: Renze
Número De Modelo: Polvo de cacao alcalizado
MOQ: 1000 kilogramos
Precio: USD 1.6-3.5/KG
Términos De Pago: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram
Capacidad De Suministro: 1000 toneladas/ mes
Información detallada
Lugar de origen:
Porcelana
Certificación:
ISO, HACCP, HALAL
Tipo de almacenamiento:
Lugar seco y fresco
Fabricante:
Renunciar
grano de cacao:
Origen de los granos de cacao de Ghana
Paquete:
25 kg/bolsa
Duración:
24 meses
Contenido de grasa:
10-12%
Finura:
Min. 98.0%
Muestra:
Disponible
Detalles de empaquetado:
25 kg/bolsa
Capacidad de la fuente:
1000 toneladas/ mes
Resaltar:

Ingredientes de cacao de grado alimenticio

,

Ingredientes de cacao para chocolate

,

25 kg de cacao en polvo alcalinizado orgánico

Descripción de producto
Renze grado alimenticio Ghana grasa natural de cacao en polvo 10-12% para la industria del chocolate

1Descripción.

Renze Natural Cocoa Powder (Origin Ghana) de calidad alimenticia para chocolate, horneado y más elaborado a partir de granos de cacao de primera calidad de Ghana, Renze Natural Cocoa Powder ofrece una rica,sabor auténtico al chocolate con un contenido óptimo de grasa del 10-12%Su calidad pura y de calidad alimentaria asegura una textura suave y un aroma intenso, lo que lo hace ideal para chocolateros artesanales, pasteles y producción industrial de alimentos.Abrace la bondad natural del Renze Cacao en Polvo para elevar sus dulces creaciones!

✅ 100% natural y de calidad alimentaria ️ sin aditivos, solo cacao puro.
✅ Uso versátil ️ Ideal para chocolate, postres, helados y mucho más.
✅ Calidad ganesa de primera calidad con un sabor rico y un contenido de grasa equilibrado.

 

2.Especificaciones técnicas

Las partidas Resultados de las pruebas
El color Marrón
Grasa Entre el 10 y el 12%
PH 5.2 a 5.8
Humedad Máximo 5%
Calidad (aproximadamente 200 mallas) Min 98

 

3.Aplicaciones

Ideal para chocolate y confitería, hornear, bebidas y más, el polvo de cacao de Renze's de 10-12% de grasa mejora:

✔ Fabricación de chocolate ⁠ Perfecto para barras, trufas, recubrimientos y cubiertas gourmet.
✔ La cocción
✔ Bebidas
✔ Desserts & Ice Cream ️ Mejora el sabor de los mousses, ganache, helados y golosinas congeladas.
✔ Producción de alimentos industriales ️ Calidad constante de las salsas, productos lácteos y bocadillos.

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1¿Qué hace que el Renze en polvo de cacao sea diferente del cacao normal?

→ *"Renze utiliza granos de cacao de primera calidad de Ghana con un contenido de grasa del 10-12% para un sabor más rico y suave, ideal para la elaboración y horneado de chocolate profesional.Es 100% natural., conservando su sabor fuerte y su pureza como alimento".*

2¿Este cacao en polvo es adecuado para la producción industrial de alimentos?

→ "Sí! la calidad constante, el alto contenido de grasa y el aroma intenso de Renze lo hacen perfecto para aplicaciones de chocolate, confitería y lácteos a gran escala.y mezclas de bebidas."

3¿Puedo usar esto para recetas veganas o a base de plantas?

→ "Absolutamente, sin aditivos ni productos lácteos, el Renze Cocoa Powder es ideal para los veganos, es ideal para chocolates sin lácteos, batidos de proteínas y postres crudos".

4¿Cómo afecta el sabor el origen de Ghana?

→ "El cacao ghanés es conocido por sus notas profundas y afrutadas y su amargura equilibrada.

5¿Cuál es el plazo de conservación y cómo debo almacenarlo?

→ *"Mantenga en un lugar fresco y seco (lejos de la luz solar) hasta durante 24 meses.

6¿Por qué elegir el cacao en polvo natural (no alcalino)?

→ "El cacao natural retiene más antioxidantes y una acidez más brillante, ideal para recetas que utilizan bicarbonato de sodio (como los brownies).El cacao procesado holandés tiene un sabor más suave.."

 

Ingredientes de cacao alcalinizado orgánico de grado alimenticio en polvo 25 kg para la industria del chocolate 2

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4Nuestro servicio

1Muestra gratuita para prueba antes del envío.
2Control de calidad antes del envío.
3- Envasado según las necesidades del cliente.
4Contenedor mixto, podemos mezclar diferentes artículos en un solo contenedor.
5- Pronto envío con la línea de envío correcta.