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| Marchio: | Renze |
| Numero modello: | Polvere di cacao alcalizzato |
| MOQ: | 1000 chilogrammi |
| prezzo: | USD 1.6-3.5/KG |
| Termini di pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacità di fornitura: | 1000 tonnellate/ mese |
1.Descrizione
Polvere di cacao naturale Renze (origine Ghana) – Qualità alimentare premium per cioccolato, pasticceria e altro. Realizzata con fave di cacao ghanesi di alta qualità, la polvere di cacao naturale Renze offre un ricco e autentico sapore di cioccolato con un contenuto di grassi ottimale del 10-12%, perfetto per la produzione di cioccolato, la pasticceria, le bevande e la confetteria. La sua qualità pura, adatta agli alimenti, garantisce una consistenza liscia e un aroma intenso, rendendola ideale per cioccolatieri artigianali, pasticceri e la produzione alimentare industriale. Abbraccia la bontà naturale della polvere di cacao Renze per elevare le tue dolci creazioni!
✅ 100% naturale e di qualità alimentare – Senza additivi, solo cacao puro.
✅ Uso versatile – Ideale per cioccolato, dessert, gelati e altro.
✅ Qualità premium ghanese – Sapore ricco con contenuto di grassi bilanciato.
2.Specifiche tecniche
| Articoli | Risultati dei test |
| Colore | Marrone |
| Grasso | 10-12% |
| PH | 5.2-5.8 |
| Umidità | Max 5% |
| Finezza (attraverso 200 mesh) | Min 98 |
3.Applicazioni
Ideale per cioccolato e confetteria, pasticceria, bevande e altro, la polvere di cacao Renze con il 10-12% di grassi esalta:
✔ Produzione di cioccolato – Perfetta per barrette, tartufi, rivestimenti e copertura gourmet.
✔ Pasticceria – Esalta torte, brownies, biscotti e ripieni di pasticceria con una ricca profondità di cacao.
✔ Bevande – Offre un sapore delicato in cioccolata calda, frappè e miscele di caffè.
✔ Dessert e gelati – Esalta mousse, ganache, gelato e dolci surgelati.
✔ Produzione alimentare industriale – Qualità costante per salse, prodotti lattiero-caseari e snack.
→ *"Renze utilizza fave di cacao ghanesi di alta qualità con un contenuto di grassi del 10-12% per un gusto più ricco e delicato, ideale per la produzione di cioccolato e la pasticceria professionale. A differenza del cacao alcalinizzato (processo olandese), è 100% naturale, preservando il suo sapore deciso e la purezza alimentare."*
→ "Sì! La qualità costante di Renze, l'alto contenuto di grassi e l'aroma intenso la rendono perfetta per applicazioni su larga scala di cioccolato, confetteria e latticini. Si amalgama perfettamente in rivestimenti, ripieni e miscele per bevande."
→ "Assolutamente. Senza additivi o latticini, la polvere di cacao Renze è adatta ai vegani, ottima per cioccolatini senza lattosio, frullati proteici e dessert crudi."
→ "Il cacao ghanese è rinomato per le sue note profonde e fruttate e l'amarezza equilibrata. La polvere Renze offre questo profilo distintivo, esaltando cioccolatini artigianali e prodotti da forno."
→ *"Conservare in un luogo fresco e asciutto (lontano dalla luce solare) per un massimo di 24 mesi. Il suo basso contenuto di umidità garantisce una stabilità a lungo termine senza agglomerarsi."*
→ "Il cacao naturale conserva più antiossidanti e un'acidità più brillante, ideale per le ricette che utilizzano bicarbonato di sodio (come i brownies). Il cacao trattato con il metodo olandese ha un gusto più delicato: Renze ti consente di controllare l'intensità del sapore."
4. Il nostro servizio
1. Campione gratuito per il test. Prima della spedizione.
2. Controllo di qualità prima della spedizione.
3. Imballaggio secondo le esigenze del cliente.
4. Contenitore misto, possiamo mescolare articoli diversi in un unico contenitore.
5. Spedizione rapida con la giusta linea di spedizione
