|
| Tên thương hiệu: | Renze |
| Số mô hình: | Bột ca cao kiềm |
| MOQ: | 1000 kg |
| Giá cả: | USD 1.6-3.5/KG |
| Điều khoản thanh toán: | L/C, D/A, D/P, T/T, Liên minh phương Tây, Moneygram |
| Khả năng cung cấp: | 1000 tấn/ tháng |
1. Mô tả
Bột ca cao tự nhiên Renze (Gốc Ghana) – Loại cao cấp dùng cho thực phẩm, dùng cho sô cô la, làm bánh & nhiều hơn nữa Được làm từ hạt ca cao Ghana cao cấp, Bột ca cao tự nhiên Renze mang đến hương vị sô cô la đậm đà, chân thực với hàm lượng chất béo tối ưu 10-12%—hoàn hảo để làm sô cô la, làm bánh, đồ uống và bánh kẹo. Chất lượng tinh khiết, đạt chuẩn thực phẩm đảm bảo kết cấu mịn và hương thơm nồng nàn, lý tưởng cho các nhà sản xuất sô cô la thủ công, đầu bếp bánh ngọt và sản xuất thực phẩm công nghiệp. Hãy tận hưởng sự tốt lành tự nhiên của Bột ca cao Renze để nâng tầm những sáng tạo ngọt ngào của bạn!
✅ 100% Tự nhiên & Đạt chuẩn thực phẩm – Không chất phụ gia, chỉ có ca cao nguyên chất.
✅ Sử dụng đa năng – Lý tưởng cho sô cô la, món tráng miệng, kem và nhiều hơn nữa.
✅ Chất lượng Ghana cao cấp – Hương vị đậm đà với hàm lượng chất béo cân bằng.
2.Thông số kỹ thuật
| Mục | Kết quả kiểm tra |
| Màu sắc | Nâu |
| Chất béo | 10-12% |
| Độ pH | 5.2-5.8 |
| Độ ẩm | Tối đa 5% |
| Độ mịn (qua rây 200 mesh) | Tối thiểu 98 |
3. Ứng dụng
Lý tưởng cho sô cô la & bánh kẹo, làm bánh, đồ uống và hơn thế nữa, bột ca cao 10-12% chất béo của Renze tăng cường:
✔ Làm sô cô la – Hoàn hảo cho thanh, kẹo truffle, lớp phủ và sô cô la couverture cao cấp.
✔ Làm bánh – Nâng tầm bánh ngọt, bánh brownie, bánh quy và nhân bánh ngọt với độ sâu ca cao phong phú.
✔ Đồ uống – Mang đến hương vị êm dịu trong ca cao nóng, sữa lắc và hỗn hợp cà phê.
✔ Món tráng miệng & Kem – Tăng cường mousse, ganache, gelato và các món đông lạnh.
✔ Sản xuất thực phẩm công nghiệp – Chất lượng ổn định cho sốt, các sản phẩm từ sữa và đồ ăn nhẹ.
→ *"Renze sử dụng hạt ca cao Ghana cao cấp với hàm lượng chất béo 10-12% để có hương vị đậm đà, êm dịu hơn—lý tưởng để làm sô cô la và làm bánh chuyên nghiệp. Không giống như ca cao đã kiềm hóa (quy trình Hà Lan), nó 100% tự nhiên, giữ được hương vị đậm đà và độ tinh khiết đạt chuẩn thực phẩm."*
→ "Có! Chất lượng ổn định, hàm lượng chất béo cao và hương thơm nồng nàn của Renze khiến nó trở nên hoàn hảo cho các ứng dụng sô cô la, bánh kẹo và sữa quy mô lớn. Nó hòa quyện liền mạch trong lớp phủ, nhân và hỗn hợp đồ uống."
→ "Chắc chắn rồi. Không có chất phụ gia hoặc sữa, Bột ca cao Renze thân thiện với người ăn chay—tuyệt vời cho sô cô la không sữa, sinh tố protein và món tráng miệng thô."
→ "Ca cao Ghana nổi tiếng với hương vị đậm đà, trái cây và vị đắng cân bằng. Bột của Renze mang đến đặc tính đặc trưng này, tăng cường sô cô la thủ công và các sản phẩm nướng."
→ *"Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát (tránh ánh nắng trực tiếp) trong tối đa 24 tháng. Hàm lượng ẩm thấp của nó đảm bảo độ ổn định lâu dài mà không bị vón cục."*
→ "Ca cao tự nhiên giữ lại nhiều chất chống oxy hóa hơn và độ chua sáng hơn, lý tưởng cho các công thức sử dụng baking soda (như bánh brownie). Ca cao đã qua xử lý kiểu Hà Lan có vị nhẹ hơn—Renze cho phép bạn kiểm soát cường độ hương vị."
4. Dịch vụ của chúng tôi
1. Mẫu miễn phí để thử nghiệm. trước khi giao hàng.
2. Kiểm soát chất lượng trước khi giao hàng.
3. Đóng gói theo yêu cầu của khách hàng.
4. Container hỗn hợp, chúng tôi có thể trộn các mặt hàng khác nhau trong một container.
5. Giao hàng nhanh chóng với đúng tuyến vận chuyển
