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Detalhes dos produtos

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Ingredientes de cacau
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Ingredientes de cacau orgânicos alcalinizados em pó 25 kg para a indústria do chocolate

Ingredientes de cacau orgânicos alcalinizados em pó 25 kg para a indústria do chocolate

Nome da marca: Renze
Número do modelo: Cacau em pó alcalinado
MOQ: 1000 kg
preço: USD 1.6-3.5/KG
Termos de pagamento: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Capacidade de fornecimento: 1000 toneladas/ mês
Informações detalhadas
Lugar de origem:
China
Certificação:
ISO, HACCP, HALAL
Tipo de armazenamento:
Lugar seco e frio
Fabricante:
Renze
feijão de cacau:
Ghana Origem dos grãos de cacau
Pacote:
25kg/bolsa
Vida de validade:
24 meses
Conteúdo de gordura:
10-12%
Finura:
Min. 98,0%
Amostra:
Disponível
Detalhes da embalagem:
25kg/bolsa
Habilidade da fonte:
1000 toneladas/ mês
Destacar:

Ingredientes de cacau de qualidade alimentar

,

Ingredientes de chocolate e cacau

,

25 kg de cacau em pó orgânico alcalinizado

Descrição do produto
 Renze cacau em pó natural do Gana, grau alimentício, 10-12% de gordura para a indústria de chocolate

1.Descrição

Renze Cacau em Pó Natural (Origem Gana) – Qualidade Premium para Chocolate, Confeitaria e Muito Mais Criado a partir de grãos de cacau premium de Gana, o Renze Cacau em Pó Natural oferece um sabor de chocolate rico e autêntico com um teor ideal de gordura de 10-12%—perfeito para fazer chocolate, assar, bebidas e confeitaria. Sua qualidade pura, de grau alimentício, garante uma textura suave e um aroma intenso, tornando-o ideal para chocolatiers artesanais, chefs de confeitaria e produção industrial de alimentos. Abrace a bondade natural do Renze Cacau em Pó para elevar suas criações doces!

✅ 100% Natural e de Grau Alimentício – Sem aditivos, apenas cacau puro.
✅ Uso Versátil – Ideal para chocolate, sobremesas, sorvete e muito mais.
✅ Qualidade Premium de Gana – Sabor rico com teor de gordura equilibrado.

 

2.Especificações Técnicas

Itens Resultados dos testes
Cor Marrom
Gordura 10-12%
PH 5.2-5.8
Umidade Máx. 5%
Finura (através da malha 200) Mín. 98

 

3.Aplicações

Ideal para chocolate e confeitaria, panificação, bebidas e muito mais, o cacau em pó Renze com 10-12% de gordura aprimora:

✔ Fabricação de Chocolate – Perfeito para barras, trufas, coberturas e cobertura gourmet.
✔ Panificação – Eleva bolos, brownies, biscoitos e recheios de confeitaria com profundidade rica de cacau.
✔ Bebidas – Oferece sabor suave em chocolate quente, milkshakes e misturas de café.
✔ Sobremesas e Sorvete – Aprimora mousses, ganache, gelato e guloseimas congeladas.
✔ Produção Industrial de Alimentos – Qualidade consistente para molhos, produtos lácteos e lanches.

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 Ingredientes de cacau orgânicos alcalinizados em pó 25 kg para a indústria do chocolate 1
 

1. O que torna o Renze Cacau em Pó diferente do cacau comum?

→ *"Renze usa grãos de cacau premium de Gana com 10-12% de teor de gordura para um sabor mais rico e suave—ideal para fabricação profissional de chocolate e panificação. Ao contrário do cacau alcalinizado (processo holandês), é 100% natural, preservando seu sabor marcante e pureza de grau alimentício."*

2. Este cacau em pó é adequado para a produção industrial de alimentos?

→ "Sim! A qualidade consistente, o alto teor de gordura e o aroma intenso do Renze o tornam perfeito para aplicações de chocolate, confeitaria e laticínios em larga escala. Ele se mistura perfeitamente em coberturas, recheios e misturas de bebidas."

3. Posso usá-lo para receitas veganas/à base de plantas?

→ "Absolutamente. Sem aditivos ou laticínios, o Renze Cacau em Pó é vegano—ótimo para chocolates sem laticínios, shakes de proteína e sobremesas cruas."

4. Como a origem de Gana afeta o sabor?

→ "O cacau de Gana é conhecido por suas notas profundas e frutadas e amargor equilibrado. O pó Renze oferece esse perfil característico, aprimorando chocolates artesanais e produtos de panificação."

5. Qual é a vida útil e como devo armazená-lo?

→ *"Armazene em local fresco e seco (longe da luz solar) por até 24 meses. Seu baixo teor de umidade garante estabilidade a longo prazo sem aglomeração."*

6. Por que escolher cacau em pó natural (não alcalinizado)?

→ "O cacau natural retém mais antioxidantes e uma acidez mais brilhante, ideal para receitas que usam bicarbonato de sódio (como brownies). O cacau processado holandês tem um sabor mais suave—Renze permite que você controle a intensidade do sabor."

 

Ingredientes de cacau orgânicos alcalinizados em pó 25 kg para a indústria do chocolate 2

Ingredientes de cacau orgânicos alcalinizados em pó 25 kg para a indústria do chocolate 3

 

4.Nosso serviço

1.amostra grátis para teste. antes do envio.
2.Controle de qualidade antes do envio.
3.Embalagem de acordo com a exigência do cliente.
4.Recipiente misto, podemos misturar diferentes itens em um recipiente.
5.Envio imediato com a linha de transporte certa