Wyślij wiadomość

szczegółowe informacje o produktach

Created with Pixso. Do domu Created with Pixso. produkty Created with Pixso.
Składniki kakaowe
Created with Pixso.

Żywnościowy, organiczny, alkalizowany proszek kakaowy, składniki 25kg dla przemysłu czekoladowego

Żywnościowy, organiczny, alkalizowany proszek kakaowy, składniki 25kg dla przemysłu czekoladowego

Nazwa Marki: Renze
Numer modelu: Alkalizowany proszek kakaowy
MOQ: 1000 kilogramów
Ceny: USD 1.6-3.5/KG
Warunki płatności: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram
Umiejętność dostaw: 1000 ton/ miesiąc
Szczegółowe informacje
Miejsce pochodzenia:
Chiny
Orzecznictwo:
ISO, HACCP, HALAL
Typ przechowywania:
suche i chłodne miejsce
Producent:
Renze
Fasola kakaowa:
Ghana Cocoa Bean Pochodzenie
Pakiet:
25 kg/torba
Okres przydatności:
24 miesiące
Zawartość tłuszczu:
10-12%
Delikatność:
Min. 98,0%
Próbka:
Dostępny
Szczegóły pakowania:
25 kg/torba
Możliwość Supply:
1000 ton/ miesiąc
Podkreślić:

Składniki kakaowe do żywności

,

Składniki kakaowe do czekolady

,

25kg organicznego proszku kakaowego alkalizowanego

Opis produktu
 Renze spożywczy naturalny proszek kakaowy z Ghany, zawartość tłuszczu 10-12% dla przemysłu czekoladowego

1. Opis

Naturalny proszek kakaowy Renze (pochodzenie Ghana) – najwyższej jakości spożywczy do czekolady, pieczenia i innych zastosowań. Wykonany z najwyższej jakości ziaren kakaowca z Ghany, naturalny proszek kakaowy Renze zapewnia bogaty, autentyczny smak czekolady z optymalną zawartością tłuszczu 10-12% – idealny do produkcji czekolady, pieczenia, napojów i wyrobów cukierniczych. Jego czysta, spożywcza jakość zapewnia gładką konsystencję i intensywny aromat, co czyni go idealnym dla rzemieślniczych czekoladników, cukierników i przemysłowej produkcji żywności. Wykorzystaj naturalne dobrodziejstwa proszku kakaowego Renze, aby podnieść jakość swoich słodkich kreacji!

✅ 100% naturalny i spożywczy – bez dodatków, tylko czyste kakao.
✅ Wszechstronne zastosowanie – idealny do czekolady, deserów, lodów i innych.
✅ Najwyższa jakość z Ghany – bogaty smak ze zrównoważoną zawartością tłuszczu.

 

2.Specyfikacje techniczne

Pozycje Wyniki testów
Kolor Brązowy
Tłuszcz 10-12%
PH 5.2-5.8
Wilgotność Maks. 5%
Drobność (przez sito 200 mesh) Min. 98

 

3. Zastosowania

Idealny do czekolady i wyrobów cukierniczych, pieczenia, napojów i innych, proszek kakaowy Renze o zawartości tłuszczu 10-12% wzmacnia:

✔ Produkcję czekolady – idealny do tabliczek, trufli, polew i wykwintnych couverture.
✔ Pieczenie – wzbogaca ciasta, brownie, ciasteczka i nadzienia do ciast o bogatą głębię kakao.
✔ Napoje – zapewnia gładki smak w gorącej czekoladzie, koktajlach mlecznych i mieszankach kawowych.
✔ Desery i lody – wzmacnia musy, ganache, gelato i mrożone przysmaki.
✔ Przemysłową produkcję żywności – stała jakość dla sosów, produktów mlecznych i przekąsek.

 Żywnościowy, organiczny, alkalizowany proszek kakaowy, składniki 25kg dla przemysłu czekoladowego 0
 Żywnościowy, organiczny, alkalizowany proszek kakaowy, składniki 25kg dla przemysłu czekoladowego 1
 

1. Co odróżnia proszek kakaowy Renze od zwykłego kakao?

→ *"Renze wykorzystuje najwyższej jakości ziarna kakaowca z Ghany o zawartości tłuszczu 10-12%, co zapewnia bogatszy, gładszy smak – idealny do profesjonalnej produkcji czekolady i pieczenia. W przeciwieństwie do kakao alkalizowanego (w procesie holenderskim), jest w 100% naturalne, zachowując swój wyrazisty smak i spożywczą czystość."*

2. Czy ten proszek kakaowy nadaje się do przemysłowej produkcji żywności?

→ "Tak! Stała jakość Renze, wysoka zawartość tłuszczu i intensywny aromat sprawiają, że jest idealny do produkcji czekolady na dużą skalę, wyrobów cukierniczych i zastosowań mleczarskich. Bezproblemowo miesza się w polewach, nadzieniach i mieszankach napojów."

3. Czy mogę go używać do wegańskich/roślinnych przepisów?

→ "Absolutnie. Bez dodatków i nabiału, proszek kakaowy Renze jest przyjazny dla wegan – świetny do czekolad bezmlecznych, koktajli proteinowych i surowych deserów."

4. Jak pochodzenie z Ghany wpływa na smak?

→ "Kakao z Ghany słynie z głębokich, owocowych nut i zrównoważonej goryczki. Proszek Renze zapewnia ten charakterystyczny profil, wzbogacając rzemieślnicze czekolady i wypieki."

5. Jaki jest okres przydatności do spożycia i jak powinienem go przechowywać?

→ *"Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu (z dala od światła słonecznego) przez okres do 24 miesięcy. Niska zawartość wilgoci zapewnia długotrwałą stabilność bez zbrylania."*

6. Dlaczego warto wybrać naturalny (niealkalizowany) proszek kakaowy?

→ "Naturalne kakao zachowuje więcej przeciwutleniaczy i jaśniejszą kwasowość, idealne do przepisów z użyciem sody oczyszczonej (jak brownie). Kakao w procesie holenderskim ma łagodniejszy smak – Renze pozwala kontrolować intensywność smaku."

 

Żywnościowy, organiczny, alkalizowany proszek kakaowy, składniki 25kg dla przemysłu czekoladowego 2

Żywnościowy, organiczny, alkalizowany proszek kakaowy, składniki 25kg dla przemysłu czekoladowego 3

 

4. Nasze usługi

1. bezpłatna próbka do testu. przed wysyłką.
2. Kontrola jakości przed wysyłką.
3. Pakowanie zgodnie z wymaganiami klienta.
4. Mieszany kontener, możemy mieszać różne produkty w jednym kontenerze.
5. Szybka wysyłka z odpowiednią linią wysyłkową