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| Nome da marca: | Renze |
| Número do modelo: | Cacau em pó natural |
| MOQ: | 1000 kg |
| preço: | USD 1.6-3.5/KG |
| Termos de pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacidade de fornecimento: | 1000 toneladas/ mês |
Proveniente diretamente das exuberantes regiões produtoras de cacau de Gana, nosso cacau em pó premium passa por um meticuloso processo de alcalinização (Dutching) para obter uma cor profunda e rica e um perfil de sabor equilibrado e suave. Ao neutralizar a acidez natural do cacau, fornecemos um ingrediente altamente solúvel e com pH balanceado, especificamente projetado para formulações de bebidas de alto desempenho.
Elaborado com grãos de cacau ganês de alta qualidade, o Renze Natural Cocoa Powder (10-12% de gordura) oferece um sabor rico e autêntico, perfeito para bebidas. Sua textura fina e composição pura garantem uma mistura suave em shakes, chocolate quente e bebidas vegetais. 100% natural, sem aditivos, é a escolha ideal para marcas preocupadas com a saúde que buscam sabor e versatilidade superiores. Eleve suas formulações de bebidas com o cacau em pó de origem sustentável da Renze.
| Parâmetro | Especificação | Método de Teste |
|---|---|---|
| Nome do Produto | Cacau em Pó Natural (10-12% de Gordura) | - |
| Origem | Gana | - |
| Teor de Gordura | 10-12% | ISO 12193 |
| Umidade | ≤ 5% | ISO 11294 |
| Valor de pH | 5.5 - 7.0 | ISO 2963 |
| Tamanho de Partícula | 99% passa por 75μm (200 mesh) | Difração a Laser (ISO 13320) |
| Solubilidade | ≥ 85% (em água, quente/fria) | ISO 2450 Modificado |
| Microbiologia | ||
| - Contagem Total de Placas | ≤ 10.000 UFC/g | ISO 4833-1 |
| - Leveduras e Bolores | ≤ 100 UFC/g | ISO 21527 |
| - Salmonella | Ausente em 25g | ISO 6579 |
| Metais Pesados | ||
| - Chumbo (Pb) | ≤ 0.5 mg/kg | ISO 12193 |
| - Cádmio (Cd) | ≤ 0.3 mg/kg | ISO 17294 |
