|
| نام تجاری: | Renze |
| شماره مدل: | پودر کاکائو طبیعی |
| مقدار تولیدی: | 1000 کیلوگرم |
| قیمت: | USD 1.6-3.5/KG |
| شرایط پرداخت: | L/C ، D/A ، D/P ، T/T ، Western Union ، MoneyGram |
| توانایی عرضه: | 1000 تن در ماه |
پودر کاکائو ممتاز ما که مستقیماً از مناطق سرسبز کاکائو غنا تهیه شده است، تحت فرآیند قلیایی سازی دقیق (هلندی سازی) قرار می گیرد تا رنگی عمیق و غنی و پروفایل طعمی متعادل و ملایم به دست آورد. با خنثی کردن اسیدیته طبیعی کاکائو، ما یک ماده بسیار محلول و متعادل از نظر pH را ارائه می دهیم که به طور خاص برای فرمولاسیون نوشیدنی های با کارایی بالا مهندسی شده است.
پودر کاکائو طبیعی رنزه (چربی ۱۰-۱۲٪) که از دانه های کاکائو غنایی با کیفیت بالا تهیه شده است، طعمی غنی و اصیل را ارائه می دهد که برای نوشیدنی ها عالی است. بافت ریز و ترکیب خالص آن، اختلاط یکنواخت را در شیک ها، کاکائو داغ و نوشیدنی های بدون لبنیات تضمین می کند. ۱۰۰٪ طبیعی و بدون افزودنی، انتخاب ایده آلی برای برندهای آگاه به سلامتی است که به دنبال طعم و تطبیق پذیری برتر هستند. فرمولاسیون نوشیدنی خود را با پودر کاکائو رنزه که به طور پایدار تهیه شده است، ارتقا دهید.
| پارامتر | مشخصات | روش تست |
|---|---|---|
| نام محصول | پودر کاکائو طبیعی (چربی ۱۰-۱۲٪) | - |
| منشاء | غنا | - |
| محتوای چربی | ۱۰-۱۲٪ | ISO 12193 |
| رطوبت | ≤ ۵٪ | ISO 11294 |
| مقدار pH | ۵.۵ - ۷.۰ | ISO 2963 |
| اندازه ذرات | ۹۹٪ از ۷۵ میکرومتر عبور می کند (مش ۲۰۰) | پراکنش لیزر (ISO 13320) |
| حلالیت | ≥ ۸۵٪ (در آب، گرم/سرد) | ISO 2450 اصلاح شده |
| میکروبیولوژی | ||
| - کل شمارش صفحه | ≤ ۱۰۰۰۰ CFU/g | ISO 4833-1 |
| - مخمر و کپک | ≤ ۱۰۰ CFU/g | ISO 21527 |
| - سالمونلا | در ۲۵ گرم موجود نیست | ISO 6579 |
| فلزات سنگین | ||
| - سرب (Pb) | ≤ ۰.۵ میلی گرم بر کیلوگرم | ISO 12193 |
| - کادمیوم (Cd) | ≤ ۰.۳ میلی گرم بر کیلوگرم | ISO 17294 |
