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| Marchio: | Renze |
| Numero modello: | Polvere di cacao naturale |
| MOQ: | 1000 chilogrammi |
| prezzo: | USD 1.6-3.5/KG |
| Termini di pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacità di fornitura: | 1000 tonnellate/ mese |
1.Descrizione
Realizzato con fave di cacao ghanesi di alta qualità, la polvere di cacao naturale Renze (10-12% di grassi) offre un sapore ricco e autentico, perfetto per le bevande. La sua consistenza fine e la composizione pura garantiscono una miscelazione omogenea in frullati, cioccolata calda e bevande senza lattosio. 100% naturale e senza additivi, è la scelta ideale per i marchi attenti alla salute che cercano un gusto superiore e versatilità. Eleva le tue formulazioni di bevande con la polvere di cacao di Renze, proveniente da fonti sostenibili.
✔ 100% Naturale – Senza additivi, non alcalinizzato
✔ Solubilità Premium – Miscelazione omogenea nei liquidi
✔ Provenienza Sostenibile – Fave di cacao ghanesi tracciabili
2.Specifiche tecniche
| Parametro | Specifiche | Metodo di prova |
| Nome del prodotto | Polvere di cacao naturale (10-12% di grassi) | - |
| Origine | Ghana | - |
| Contenuto di grassi | 10-12% | ISO 12193 |
| Umidità | ≤ 5% | ISO 11294 |
| Valore pH | 5.5 - 7.0 | ISO 2963 |
| Dimensione delle particelle | 99% passa attraverso 75μm (200 mesh) | Diffrazione laser (ISO 13320) |
| Solubilità | ≥ 85% (in acqua, calda/fredda) | ISO 2450 modificato |
| Microbiologia | ||
| - Conta totale su piastra | ≤ 10.000 CFU/g | ISO 4833-1 |
| - Lieviti e muffe | ≤ 100 CFU/g | ISO 21527 |
| - Salmonella | Assente in 25g | ISO 6579 |
| Metalli pesanti | ||
| - Piombo (Pb) | ≤ 0.5 mg/kg | ISO 12193 |
| - Cadmio (Cd) | ≤ 0.3 mg/kg | ISO 17294- |
3.Applicazioni
✅ Bevande pronte da bere (RTD) – Ideale per bevande al cacao in bottiglia/lattina, garantendo un sapore ricco e una consistenza liscia.
✅ Miscele di cioccolata calda istantanea – Si dissolve senza sforzo per una cioccolata calda cremosa e aromatica.
✅ Bevande fredde e ghiacciate – Migliora frullati, frappè e cacao ghiacciato senza lattosio con una sospensione costante.
✅ Bevande nutrizionali e funzionali – Aggiunge un sapore naturale di cacao a frullati proteici, sostituti dei pasti e bevande per il benessere.
✅ Alternative al latte a base vegetale – Completa latte di avena, mandorla o soia per bevande al cacao adatte ai vegani.
✅ Topping e sciroppi per dessert – Utilizzato in salse al moka, miscele di panna montata e guarnizioni per dessert.
✅ Panetteria e confetteria – Applicazioni secondarie in torte, biscotti e ripieni di cioccolato.
4.Il nostro servizio
1.campione gratuito per il test. prima della spedizione.
2.Controllo di qualità prima della spedizione.
3.Imballaggio secondo le esigenze del cliente.
4.Contenitore misto, possiamo mescolare articoli diversi in un unico contenitore.
5.Spedizione rapida con la giusta linea di spedizione
