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| ब्रांड नाम: | Renze |
| मॉडल संख्या: | प्राकृतिक कोको पाउडर |
| एमओक्यू: | 1000 किलोग्राम |
| मूल्य: | USD 1.6-3.5/KG |
| भुगतान की शर्तें: | एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, मनीग्राम |
| आपूर्ति की योग्यता: | 1000 टन/ महीना |
घाना के हरे-भरे कोको बेल्ट से सीधे प्राप्त, हमारा प्रीमियम कोको पाउडर एक गहरी, समृद्ध रंग और एक संतुलित, सौम्य स्वाद प्रोफ़ाइल प्राप्त करने के लिए एक सावधानीपूर्वक क्षारीकरण प्रक्रिया (डचिंग) से गुजरता है। कोको की प्राकृतिक अम्लता को बेअसर करके, हम उच्च-प्रदर्शन वाले पेय योगों के लिए विशेष रूप से इंजीनियर एक अत्यधिक घुलनशील, पीएच-संतुलित घटक प्रदान करते हैं।
उच्च गुणवत्ता वाले घाना कोको बीन्स से तैयार, रेनज़े नेचुरल कोको पाउडर (10-12% वसा) पेय के लिए एक समृद्ध, प्रामाणिक स्वाद प्रदान करता है। इसका महीन बनावट और शुद्ध संरचना शेक, हॉट कोको और डेयरी-मुक्त पेय में सहज मिश्रण सुनिश्चित करती है। 100% प्राकृतिक बिना किसी एडिटिव्स के, यह स्वास्थ्य के प्रति जागरूक ब्रांडों के लिए बेहतर स्वाद और बहुमुखी प्रतिभा की तलाश में आदर्श विकल्प है। रेनज़े के स्थायी रूप से प्राप्त कोको पाउडर के साथ अपने पेय योगों को बेहतर बनाएं।
| पैरामीटर | विनिर्देश | परीक्षण विधि |
|---|---|---|
| उत्पाद का नाम | प्राकृतिक कोको पाउडर (10-12% वसा) | - |
| उत्पत्ति | घाना | - |
| वसा सामग्री | 10-12% | आईएसओ 12193 |
| नमी | ≤ 5% | आईएसओ 11294 |
| पीएच मान | 5.5 - 7.0 | आईएसओ 2963 |
| कण आकार | 99% 75µm (200 मेश) से गुजरता है | लेजर विवर्तन (आईएसओ 13320) |
| घुलनशीलता | ≥ 85% (पानी में, गर्म/ठंडा) | संशोधित आईएसओ 2450 |
| माइक्रोबायोलॉजी | ||
| - कुल प्लेट गणना | ≤ 10,000 सीएफयू/जी | आईएसओ 4833-1 |
| - खमीर और मोल्ड | ≤ 100 सीएफयू/जी | आईएसओ 21527 |
| - साल्मोनेला | 25 ग्राम में अनुपस्थित | आईएसओ 6579 |
| भारी धातुएं | ||
| - सीसा (पीबी) | ≤ 0.5 मिलीग्राम/किग्रा | आईएसओ 12193 |
| - कैडमियम (सीडी) | ≤ 0.3 मिलीग्राम/किग्रा | आईएसओ 17294 |
